植物蒸騰測(cè)定儀是指水分通過(guò)植物體內(nèi)時(shí)，經(jīng)過(guò)植物體表（主要是葉片）以氣體的方式散發(fā)到大氣中的速度。植物的蒸騰作用能產(chǎn)生蒸騰拉力，蒸騰拉力是植物被動(dòng)吸水與轉(zhuǎn)運(yùn)水分的主要?jiǎng)恿?，這對(duì)高大的喬木尤為重要