水分活度測定儀的種類，原理已被企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)等行業(yè)廣泛應(yīng)用于各種生產(chǎn)與實(shí)驗(yàn)過程中：如醫(yī)藥、食品（食品添加劑、脫水蔬菜、肉制品加工、面條、面粉、風(fēng)干牛肉、干果等）、烘焙食品（面包、蛋糕、餅干、