隧道式速凍機(jī)設(shè)備是一種設(shè)計(jì)*、性能單體速凍裝置，它具有節(jié)能、高效、使食品Z大限度地保鮮等優(yōu)點(diǎn)。其突出特點(diǎn)是凍結(jié)面積大，適用范圍廣。本裝置廣泛應(yīng)用于速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、蘆筍、魚片