主要是在風(fēng)機(jī)的吸力下，油煙廢氣先通過進(jìn)風(fēng)口處的進(jìn)風(fēng)口初步過濾，然后進(jìn)入內(nèi)部電場，內(nèi)部的高低壓電場對(duì)污染物進(jìn)行均衡整流的同時(shí)，利用親油性的濾料對(duì)大顆粒油霧滴進(jìn)行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收