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川銀花食品安全地方標準制定開題研討會順利召開

2024-12-06 09:16:56 來源：四川省食品安全學會微信號閱讀量：9657

　　2024年12月4日，川銀花食品安全地方標準制定開題研討會在省疾控中心行政樓319會議室舉行。省衛(wèi)生健康委藥物食品處李慶副處長、省衛(wèi)生健康委藥物食品處呂亞軍四級調(diào)研員、四川大學華西公共衛(wèi)生學院張立實教授、四川食品安全學會蘭真副理事長、南江縣人大常委會黨組書記李文榮主任、南江縣人民政府趙文平副縣長等23名領(lǐng)導及業(yè)內(nèi)專家出席會議。本次會議由蘭真副理事長主持。

　　李慶副處長首先發(fā)言，他強調(diào)了食品安全地方標準的重要性與強制性，必須嚴格遵循國家規(guī)定開展工作并加強審批流程。同時，應將食品風險安全評估與食品安全地方標準制定相融合，要求地方與標準起草組緊密對接，細化每個工作階段，確保標準制定工作嚴謹、科學、全面。

　　張立實教授詳細闡述了川銀花作為地方特色食品的依據(jù)。鑒于川銀花未被納入藥典范疇，不作為食藥物質(zhì)管理，且有著長達 30 年及以上的食用歷程，基于這些因素，其能夠作為地方特色食品來進行管理。

　　南江縣領(lǐng)導在會上也表達了對川銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅定決心與扶持力度。趙文平副縣長表示，政府已投入 1.6 億元專項資金，并成立專班明確職責，整合各方資源全力推動川銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。李文榮主任則提到川銀花產(chǎn)業(yè)當前面臨的困境，以及在簽訂合同后定會積極踐行自身職責，全力以赴推動川銀花產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，力求讓當?shù)胤N植戶能夠真切地從產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益，改善當前艱難處境，為地方經(jīng)濟與民生穩(wěn)定貢獻力量。

　　會上，許子騏同學針對《川銀花食品安全地方標準制定實施方案》進行了詳盡匯報。隨后，專家團隊圍繞川銀花食品安全地方標準制定展開深入探討。在討論過程中，專家團隊從毒理學實驗的精準設(shè)計、農(nóng)藥殘留檢測的科學方法、成分與微生物指標檢測的關(guān)鍵要點，到品種調(diào)查的全面布局以及特殊人群食用考量等多個維度，發(fā)表了多項極具建設(shè)性與前瞻性的專業(yè)意見，為川銀花食品安全地方標準的科學制定指明了方向。

　　最后，會議舉行了《川銀花食品安全地方標準制定技術(shù)服務(wù)合同》簽約儀式，標志著川銀花食品安全地方標準制定工作進入實質(zhì)性推進階段。此次會議的召開，為川銀花產(chǎn)業(yè)明確了發(fā)展方向與標準規(guī)范，相信在多方協(xié)作下南江川銀花產(chǎn)業(yè)將走出困境，實現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，也為地方特色食品產(chǎn)業(yè)標準化建設(shè)提供了有益借鑒與示范。

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