浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第43期）

2023-12-07 10:34:20 來源：浙江省市場監(jiān)督管理局閱讀量：9914

　　近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品1094批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1082批次、不合格12批次(見附件)。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、重金屬污染。具體情況通告如下：

　　一、微生物污染

　　(一)紹興上虞詩佳食品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關技術中心。

　　(二)溫州市潘泉純凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關技術中心。

　　(三)上海長青飲料食品有限公司飲料廠生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關技術中心。

　　(四)杭州聯(lián)華湖州南潯吾悅廣場店銷售的標稱杭州民益食品有限公司生產(chǎn)的麥絲瑞可牛油果味綠豆冰糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

　　二、食品添加劑超標

　　(一)杭州富陽愛豆食品商行銷售的標稱黃山市萬安食品有限公司生產(chǎn)的黑豆香干(牛肉味)，雙乙酸鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　(二)余姚市泗門財吉醬菜廠生產(chǎn)的小屠五香爽口榨菜絲，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關技術中心。

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標

　　(一)麗水市蓮都區(qū)田耀爐水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

　　(二)溫州王朝大酒店購進的食用農(nóng)產(chǎn)品山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。溫州王朝大酒店對采樣操作提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認可。

　　(三)寧波市鄞州新河樂士多副食店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　(四)舟山市定海區(qū)日進超市在美團(網(wǎng)店)銷售的鳊魚，恩諾沙星、磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　四、質(zhì)量指標不達標

　　諸暨市駱平食品商行銷售的標稱海寧市黃頭貓食品有限公司生產(chǎn)的灌湯鮮肉包，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。海寧市黃頭貓食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)復檢后，維持初檢結(jié)論。

　　五、重金屬污染

　　麗水市蓮都區(qū)琳順蔬菜批發(fā)部銷售的小米椒，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

　　附件：1.關于部分不合格項目的說明

　　2.食品抽檢不合格—20231122

　　3.食品抽檢合格—20231122

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

　　2023年11月22日

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