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廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園成工業(yè)旅游目的地

2023-10-24 10:52:36 來源：中國(guó)食品報(bào) 閱讀量：10195

　　今年前三季度，廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園接待游客12萬余人次，同比增長(zhǎng)162.34%，實(shí)現(xiàn)旅游收入397萬元。為柳州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人口增長(zhǎng)、人才引進(jìn)、就業(yè)創(chuàng)收、城市更新等方面注入增長(zhǎng)活力。文化和旅游部近日發(fā)布公示69家國(guó)家工業(yè)旅游示范基地名單，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園上榜，成為廣西入選的兩家景區(qū)之一。

　　近年來，螺螄粉已成為柳州的城市形象代表之一。柳州市充分發(fā)揮自身的區(qū)位、政策、交通、生態(tài)、人文、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、生活配套等優(yōu)勢(shì)，為螺螄粉產(chǎn)業(yè)提供充足的發(fā)展空間。而柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園利用自身的發(fā)展紅利，在原產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化設(shè)施設(shè)備，提高工業(yè)產(chǎn)能，研發(fā)推出多類型螺螄粉品。

　　柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園位于魚峰區(qū)洛維工業(yè)園內(nèi)，園區(qū)占地面積約50公頃，是廣西一家大型方便裝米粉生產(chǎn)加工園區(qū)，包含螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)、螺螄粉原料研發(fā)企業(yè)、螺螄粉包裝企業(yè)、螺螄粉文化博物館、螺螄粉文化展覽館等相關(guān)單位56家。

　　在螺螄粉產(chǎn)業(yè)集聚化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，該園區(qū)不斷推進(jìn)工業(yè)化旅游，創(chuàng)新傳統(tǒng)工業(yè)旅游模式，先后建成螺螄粉文化體驗(yàn)館、螺螄粉展示區(qū)、螺螄粉文化創(chuàng)意區(qū)、螺螄粉綜合電商區(qū)、購(gòu)物區(qū)等旅游文化載體，策劃推出螺螄粉精品游覽線路，構(gòu)建線上線下營(yíng)銷推廣模式，逐步形成以觀光、展示、體驗(yàn)、消費(fèi)為龍頭，以生產(chǎn)線為依托的工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，打造全國(guó)首個(gè)有文化象征的螺螄粉產(chǎn)業(yè)旅游示范園區(qū)。園區(qū)于2018年獲評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，是廣西少有的4A級(jí)旅游景區(qū)與工業(yè)發(fā)展結(jié)合的典范，是廣西工業(yè)旅游重要目的地。

　　柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園將螺螄粉文化有機(jī)融入工業(yè)生產(chǎn)，開發(fā)螺螄粉原材料科普、生產(chǎn)流程學(xué)習(xí)、螺螄粉試吃、文化創(chuàng)意活動(dòng)參與等工業(yè)旅游活動(dòng)，并通過預(yù)約、定制等方式實(shí)現(xiàn)螺螄粉工業(yè)旅游項(xiàng)目的個(gè)性化、多元化體驗(yàn)，滿足游客“游、學(xué)、品”等需求。

　　（謝永輝）

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