99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊構(gòu)建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測

2023-10-18 08:56:22 來源:肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊 閱讀量:9921

  冷鮮肉在貯藏、運輸和銷售過程中,因自身水分含量高、營養(yǎng)成分豐富等特性極易發(fā)生腐敗變質(zhì),造成食物資源浪費和經(jīng)濟損失。揮發(fā)性胺是肉品腐敗變質(zhì)的特征物質(zhì),常用于肉品新鮮度評價,因此,創(chuàng)建一種揮發(fā)性胺響應(yīng)型快速檢測技術(shù)對于冷鮮肉新鮮度實時檢測監(jiān)測具有重要意義。
 
  本研究以具有良好類過氧化物酶催化性能的單原子鐵納米酶為基礎(chǔ),協(xié)同具有優(yōu)異熒光性能的碳量子點材料,構(gòu)建了一種具有比色-熒光雙模式的生物傳感器用于冷鮮肉中揮發(fā)性胺的原位無損檢測。結(jié)果表明:雙模式生物傳感器在0.5-50.0 ppm線性范圍內(nèi),對氨的檢出限分別為0.9840 ppm和0.0838 ppm,響應(yīng)時間分別為6 min和15 min,不僅縮短了響應(yīng)時間,還在一定程度上提高了檢測靈敏度。該雙模式生物傳感器在豬肉、牛肉、羊肉和雞肉新鮮度檢測上也進行了驗證,所得結(jié)果與傳統(tǒng)檢測方法相當(dāng),有望應(yīng)用于冷鮮肉加工倉儲物流過程中新鮮度的檢測監(jiān)測。
 
  該研究成果在線發(fā)表在納米科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域國際頂級期刊《Nano Today》(JCR一區(qū),IF=17.4)上。肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊2022級中比聯(lián)合培養(yǎng)博士生宋光春和清華大學(xué)化學(xué)系2019級博士生張澤棟為論文共同第一作者,鄭曉春副研究員和張德權(quán)研究員為共同通訊作者。該研究得到了國家重點研發(fā)計劃(2022YFD2100500)項目的支持?!?a target="_blank">閱讀原文】
 
  作者: 陳麗

我要評論

文明上網(wǎng),理性發(fā)言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明:凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性,不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任,如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多,如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系,著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時,請主動與本網(wǎng)聯(lián)系,提供相關(guān)證明材料,我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話:0571-87759655;郵箱:804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
中文字幕欧美中日韩精品| 国产老妇伦国产熟女91| 精品无码国产一区二区三区麻豆| 日本一区二区在线高清| 亚洲国产区男人本色| 99热这里有精品在线观看| 最新日本一区二区三区免费看| 91性潮久久久久久久久| 大屌把女生逼逼操肿国产| 精品一二三四区中文字幕| 最新中文字幕av不卡高清| 少妇无码一区二区二三区| 澳门一区二区免费下线观看| 女人操女人大逼大片| 日韩精品人妻一区二区免费| 日韩 中文字幕在线最新| 久久国产老熟女老女人| 交换夫妇4中文字幕| 久久免费国产视频| 亚洲一区二区女同性恋免费看| 中日韩中文字幕无码一本| 国产精品午夜小视频观看| 九九热在线精品免费看| 欧美一区亚洲一区视频在线观看| 精品福利一区二区三区在线观看| 五月天国产成人免费视频| 我想看操小嫩逼大片| 成人免费a级毛片天天看| 大逼女人污污视频| 亚洲波多野结衣日韩在线| 日本黄色美女射精| av黄色资源在线观看| 日本免费精品一区二区三区四区| 波多野结衣福利视频| 欧美日韩精品视频在线第一区| 天天日天天干天天天天操| 日本潘金莲三级bd高清| 啊啊不要你那痛死爽死了直播一区| 亚洲国产区男人本色| 亚洲国产日韩欧美高清片| 日韩毛片一区视频免费在线观看|