市場監(jiān)管總局辦公廳關于做好汛期食品安全工作的通知

2023-08-09 09:09:37 來源：國家市場監(jiān)督管理總局閱讀量：11166

　　各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產建設兵團市場監(jiān)管局(廳、委)：

　　近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發(fā)生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期間食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，現就有關事項通知如下：

　　一、壓緊壓實主體責任。督促食品生產經營企業(yè)嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度機制，全面開展場所環(huán)境、設施設備、原料采購、加工制作、貯存管理、溫濕度條件、人員健康等風險隱患排查，嚴防生產經營過程中食品原料、半成品、成品出現腐敗變質、霉變生蟲等狀況；不得銷售洪水浸泡、包裝破損的食品；恢復生產經營前全面開展自查，認真做好食品原料清理、環(huán)境清潔、設備檢修、用具消毒等工作，確保符合食品生產經營要求。

　　二、嚴格落實監(jiān)管責任。指導屬地市場監(jiān)管部門組織開展有針對性的監(jiān)督檢查，督促食品生產經營者采取有效措施防止食品污染，防范不合格食品流入市場；對向災區(qū)集中調撥、捐贈、銷售的食品以及災區(qū)企業(yè)生產銷售的食品，要加大監(jiān)督抽檢力度，發(fā)現的不合格食品一律依法下架、召回、銷毀，并采取相應處置措施；嚴厲打擊生產銷售不符合食品安全標準食品、過期食品、霉爛變質食品等違法行為。指導幫助受災食品生產經營者復產復市，在許可備案、檢驗檢測等方面依法依規(guī)為其提供便利。

　　三、督促落實包保責任。指導各級包保干部認真對照責任清單、任務清單開展包保督導，自然災害期間要增加督導頻次，對可能受災害影響的食品生產經營者，要靠前辦公、現場督導。加強包保與監(jiān)管工作銜接，貫通協(xié)同、信息共享，合力做好食品安全風險防控和突發(fā)事件應對處置工作。

　　四、加強食品安全科普宣傳。及時發(fā)布食品安全消費提示，引導受災地區(qū)群眾切實提高食品安全意識和自我保護能力，不飲用不潔凈的水、不購買來源不明的食材、不食用未燒熟煮透的食物。加強輿情監(jiān)測和輿論引導，及時穩(wěn)妥回應社會關切，積極治理食品安全謠言，科學防范化解食品安全輿情風險。

　　五、強化組織保障和應急值守。各地市場監(jiān)管部門要高度重視汛期食品安全工作，堅持人民至上、生命至上，加強組織領導和業(yè)務指導，嚴格落實食品安全應急預案要求，抓實抓細各項工作措施，做到守土有責、守土負責、守土盡責。嚴格執(zhí)行24小時值班和領導干部帶班制度，認真落實重要信息直報快報要求，重大情況第一時間報告。暢通12315投訴舉報渠道，及時受理處置消費者反映的食品安全問題，切實維護人民群眾合法權益。

　　市場監(jiān)管總局辦公廳

　　2023年8月7日

上一篇：工業(yè)和信息化部召開“促進工業(yè)軟件高質量發(fā)展”重點建議提案辦理座談會

下一篇：中華環(huán)保聯合會設立碳普惠專業(yè)委員會，推動碳普惠可持續(xù)發(fā)展

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發(fā)現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

市場監(jiān)管總局辦公廳關于做好汛期食品安全工作的通知

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

市場監(jiān)管總局辦公廳關于做好汛期食品安全工作的通知

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+