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寧縣全產(chǎn)業(yè)鏈打造“金”蘋果

2022-12-10 08:49:04 來源:寧縣縣委辦公室 閱讀量:6113

  近年來,寧縣堅決落實省、市“拉開架勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)體系”的部署要求,以工業(yè)化思維、現(xiàn)代化理念、標準化生產(chǎn),形成優(yōu)質(zhì)種苗、高端基地、儲藏分揀、電商銷售、外向加工融合發(fā)展的現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)體系,成功創(chuàng)建全省首家蘋果國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,蘋果產(chǎn)業(yè)已成為全縣推動鄉(xiāng)村全面振興的首位主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)生了良好的社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益。
 
  一、根植優(yōu)勢,打造高端基地。地理優(yōu)勢。寧縣地處“天下黃土第一塬”董志塬,位于全國蘋果生產(chǎn)最佳緯度區(qū),海拔高、光照足、溫差大、土質(zhì)疏松且土壤富含微量元素,具備蘋果生產(chǎn)得天獨厚的自然條件,蘋果種植歷史悠久,口碑極佳。種苗優(yōu)勢。引進推廣最先進的無毒、無性繁育技術(shù),選取最優(yōu)質(zhì)的砧木,研發(fā)培育適于本地生長的M9-T337等自根砧苗木,建成種質(zhì)資源圃300畝、新品種試驗田100畝,收集優(yōu)質(zhì)品種200多個,建成全國最大矮化自根砧蘋果基地。規(guī)模優(yōu)勢。嚴守耕地紅線,對適栽區(qū)域、已栽基地插花地塊及老果園挖除的塬面地塊,全面發(fā)展矮化自根砧蘋果,低效果園改造2500畝,密閉園改造1萬畝,配置授粉樹3500畝,新建基地5000畝以上,全縣優(yōu)質(zhì)果園面積保持在25萬畝。2022年產(chǎn)果35萬噸,產(chǎn)值26.8億元。
 
  二、科技支撐,做強現(xiàn)代果業(yè)。固化“寧縣模式”,集成推廣“三高五化”(即高定位、高科技、高效益,苗木良種化、栽培矮密化、生產(chǎn)機械化、水肥一體化、產(chǎn)品標準化)“寧縣模式”。統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范,研究制定《矮砧密植蘋果病蟲害防治技術(shù)指引》《矮砧密植蘋果肥水一體化管理技術(shù)規(guī)程》《M9-T337自根砧繁育技術(shù)規(guī)程》等11項生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,通過中國民貿(mào)促進會在全國團體標準平臺進行發(fā)布,形成全縣統(tǒng)一生產(chǎn)標準。成立技術(shù)團隊,充分發(fā)揮科研和技術(shù)優(yōu)勢,與西北農(nóng)林科技大學、甘肅農(nóng)業(yè)大學、隴東學院等3所高校合作建立教學基地,聘請美國華盛頓州立大學衛(wèi)德魯成立落地團隊,建立蘋果田間大學,舉辦“技術(shù)沙龍”,開展人才培養(yǎng)、決策咨詢、新產(chǎn)品新技術(shù)推廣示范、科學研究和成果推介。建立調(diào)度中心,建立果園大數(shù)據(jù)中心,通過衛(wèi)星實時遙感,掌握果園的生產(chǎn)、土壤、銷售等情況,配套“慧種田”APP,及時為農(nóng)戶開展技術(shù)、農(nóng)事、農(nóng)機、價格等服務(wù)。同時,搭設(shè)配套防雹網(wǎng)、防霜機、防雹炮臺,購買蘋果災(zāi)害保險,降低霜凍、寒潮、冰雹等自然災(zāi)害影響;推行蘋果“期貨+價格保險”,在蘋果滯銷時啟動“三個零利潤”營銷(貯藏、在線銷售、快遞),保證果農(nóng)穩(wěn)定增收。
 
  三、打響品牌,構(gòu)建立體營銷。主打“甘味”品牌,注冊“人類第四個蘋果”品牌,政府無償提供使用權(quán),設(shè)計統(tǒng)一包裝、logo,召開品牌發(fā)布會和推介會,精心開展“四個一”宣傳活動,打造獨具寧縣特色、享譽全國的“甘味”品牌。2022年,中央電視臺《新聞聯(lián)播》《走進老區(qū)看新貌》《經(jīng)濟半小時》等欄目進行了專題報道。組建產(chǎn)銷聯(lián)盟,成立以龍頭企業(yè)、物流集團、電商平臺,以及合作社、家庭農(nóng)場、生產(chǎn)大戶等一體化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,堅持“四個統(tǒng)一”(統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一包裝),變單打獨斗為抱團共贏,提高市場知名度和競爭力。線上全面布點,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)作用,綜合運用云模式,以慶新電商中心為紐帶,通過阿里巴巴、天貓、拼多多等平臺,發(fā)展蘋果銷售網(wǎng)店200個、微商1800多戶,果品銷往國內(nèi)外20多個省市(州)。線下精準建店,在北、上、廣深等一線城市和“一帶一路”沿線國家設(shè)立營銷中心7個,在華潤萬家等全國22個大型超市直銷,與國內(nèi)外200多家經(jīng)銷商合作,年銷售20萬噸以上。
 
  四、延長鏈條,推動融合發(fā)展。精心儲藏,結(jié)合基地布局,整合農(nóng)業(yè)項目,建設(shè)果品冷庫、氣調(diào)庫和果蔬保鮮庫47座,庫容能力達到20萬噸,實現(xiàn)了周年新鮮供應(yīng)、“錯峰頭”銷售。精細分揀,建成高標準分揀及商品化處理線3條,通過對每個蘋果360°拍照40張,將蘋果分選為26個等級,每小時可完成20噸蘋果的分級和包裝,進一步細分蘋果消費市場和消費群體,讓每一枚蘋果“金”光閃閃,實現(xiàn)了好果賣好價。精深加工,按照等外果“吃干榨盡、增值增效”的思路,建成加工企業(yè)16個,疏花果和果皮加工蘋果多酚,生產(chǎn)面膜;殘次果生產(chǎn)果汁、果粉;高揀果加工蘋果細胞水、凍干食品等。其中,2022年改擴建蘋果深加工企業(yè)2處(西部蘋果商貿(mào)港、恒瑞康),生產(chǎn)蘋果酸、蘋果醋等產(chǎn)品,進一步提升果品含“金”量。精美游娛,將蘋果產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)充分結(jié)合,新建正洋蘋果公園,并列入國家3A級旅游景區(qū),內(nèi)設(shè)采摘園、垂釣池、房車營地、自行車賽道等,融觀光休閑、體驗旅游、建設(shè)體育等元素為一體,實現(xiàn)“景在園中,果在景中”。
 
  五、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),實現(xiàn)長效增收。推行以“三方聯(lián)動、三變推動、品牌帶動、黨建促動”為核心內(nèi)容的產(chǎn)業(yè)扶貧模式,實現(xiàn)弱勢貧困戶與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、強勢企業(yè)、廣闊市場緊密聯(lián)系。“三方聯(lián)動”,組建國有金農(nóng)扶貧開發(fā)有限公司,負責建園、經(jīng)營、管理;成立聚農(nóng)資金專業(yè)合作社,組織5914戶貧困農(nóng)戶、241個村集體入股金農(nóng)公司,負責監(jiān)督公司運行;農(nóng)戶以土地、資金入股獲得財產(chǎn)收入,三者結(jié)成利益聯(lián)結(jié)共同體。“三變推動”,把群眾土地及村集體公用設(shè)施,入股或折股變?yōu)橘Y產(chǎn);把村集體經(jīng)濟發(fā)展資金、農(nóng)戶和蘋果產(chǎn)業(yè)合作社自有資金,入股變?yōu)楣山?;農(nóng)戶變?yōu)槠髽I(yè)股東,提高了蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織化程度。至目前,已累計分紅8613.01萬元。“黨建促動”,通過企業(yè)黨組織,成立28個勞務(wù)合作社,解決基地務(wù)工人員短缺問題;設(shè)立黨員示范崗,培訓(xùn)建檔立卡勞動力,培養(yǎng)新型農(nóng)民和技術(shù)工人;企業(yè)每年用3%的產(chǎn)業(yè)收益,對孝老愛親、見義勇為等先進典型每人贈股1萬元。蘋果產(chǎn)業(yè)深入人心、深受認可,用工高峰季節(jié)入園務(wù)工8萬多人,帶動本地企業(yè)、合作社、村集體和農(nóng)戶,參與蘋果直接和間接生產(chǎn)、分揀、包裝、銷售等各個環(huán)節(jié),惠及從業(yè)人員7.72萬人,人均蘋果產(chǎn)業(yè)收入1.29萬元,帶動群眾實現(xiàn)多渠道增收、高水平增收、長時間增收。

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