當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 名企在線

金超機械入圍濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”

2022-07-11 15:58:38 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：9063

　　近年來，以山東為代表的地區(qū)加快布局預(yù)制菜賽道，著力拉動地方農(nóng)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在日益激烈的市場競爭中，除了加快發(fā)展建設(shè)腳步，又該如何切實保障預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展呢？日前，濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班、濰坊市食品協(xié)會聯(lián)合發(fā)布濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”，包含生產(chǎn)加工、商貿(mào)流通、食品機械、冷鏈物流、檢驗檢測、科研創(chuàng)新六大類在內(nèi)1539家企業(yè)榜上有名。一起走進(jìn)諸城金超食品機械有限公司(以下簡稱：金超機械)，看看公司近年來有何表現(xiàn)。

　　金超機械是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機械制造企業(yè)，主營產(chǎn)品有全自動連續(xù)式氣調(diào)包裝機、盒式氣調(diào)包裝機、碗式氣調(diào)包裝機、盒式氣調(diào)包裝機、全自動灌裝封口機等，在鹵味熟食、生鮮凈菜、速凍食品、方便速食等食品領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。而這些品類大多與預(yù)制菜的發(fā)展方向相扣合，隨著預(yù)制菜越“炒”越熱，金超機械在時代浪潮中似乎擁有得天獨厚的發(fā)展優(yōu)勢，公司又將如何把握住此輪機遇呢？堅持打造優(yōu)良的設(shè)備顯然是一個不會出錯的答案。

　　預(yù)制菜一般可以分為即配菜肴、即食菜肴、即熱菜肴、即烹菜肴四大類別。其中，即配食品主要是指經(jīng)過清洗、分切等初加工得到的半成品配菜原料，拆封后可以直接用來烹飪，其也也被稱為凈菜。凈菜對于消費者來說可以節(jié)省很大一部分烹飪前的準(zhǔn)備時間，但初加工后的食材如何保鮮也是需要考慮的問題。

　　金超機械所有的蔬菜保鮮包裝機實際上是一種盒式真空包裝機，通過抽出盒內(nèi)真空，充入氮氣等惰性氣體，可以達(dá)到很好的保鮮、保質(zhì)、保色、保型等作用。該設(shè)備可以應(yīng)用于禽畜肉制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬，以及調(diào)理品、熟食、糕點面食、醬腌菜等食品的包裝環(huán)節(jié)，真空度可以根據(jù)食品特性來進(jìn)行調(diào)節(jié)，熱切、封膜等環(huán)節(jié)則由系統(tǒng)驅(qū)動完成，可以實現(xiàn)高效、美觀、有效的保鮮包裝。

　　食品保鮮包裝是消費升級之下備受關(guān)注的話題，從真空包裝到氣調(diào)包裝等等，技術(shù)的升級、設(shè)備的迭代驅(qū)動著食品保鮮“更上一層樓”，食品也在從口感、品質(zhì)、新鮮狀態(tài)等方面迎來升級，老百姓買得放心、吃得安全的滿意度、幸福感隨之將得到不斷提升。預(yù)制菜的發(fā)展目前來說還是有一些難點亟待突破，保鮮包裝技術(shù)與裝備等方面的升級，或許將成為一個重要的突破口。

上一篇：鼎誠機械入圍濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”

下一篇：山東八一入圍濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

金超機械入圍濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

金超機械入圍濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+