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新興設(shè)備加快規(guī)范化《外賣智能取餐柜》征求意見

2022-01-17 11:48:07 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：9481

　　無接觸配送是這兩年的主題詞。在外賣不能進(jìn)園區(qū)、進(jìn)校園等背景下，智能外賣柜的需求量、投用率大幅增長。近日，由中國商業(yè)聯(lián)合會提出并歸口的《外賣智能取餐柜(征求意見稿)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)就已形成的征求意見稿公開征求修改建議和意見，或?qū)⑦M(jìn)一步提升外賣智能取餐柜一類設(shè)備的質(zhì)量水平。

　　進(jìn)入后疫情時代，諸多不確定因素的存在仍對人們的日常生活造成一定影響。比較明顯的一點是，過去點外賣可以直接送到學(xué)校宿舍樓下或是公司前臺，取餐、用餐都十分方便，但目前考慮到人員流動等因素，外賣大多被阻攔在學(xué)校大門、辦公園區(qū)大門外，不僅取餐費時間，消費者不能及時取餐往往還可能面臨外賣丟失、外賣餐食溫度降低等問題，騎手則要應(yīng)對送餐超時的難題。

　　凡此種種，都對新時期的外賣行業(yè)提出新要求，外賣智能取餐柜隨之應(yīng)運而生。顧名思義，外賣智能取餐柜是依托于物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字化新技術(shù)，以及溫控技術(shù)、格子設(shè)計等，打造的一款集識別、暫存、監(jiān)控和管理等功能的智能外賣終端設(shè)備，外賣騎手將餐食放入取餐柜后，消費者可根據(jù)收到的相關(guān)信息或二維碼進(jìn)行外賣的提取。在此情景下，能更好地為騎手和消費者提供便利的送餐和取餐方式，近年來高校、寫字樓、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、醫(yī)院等均以相繼投入外賣智能取餐柜使用。

　　另據(jù)了解，在基礎(chǔ)的外賣智能取餐柜供應(yīng)市場的同時，像是為了滿足學(xué)校這樣學(xué)生不能外出取餐、騎手不能送進(jìn)校園的情況，還有上游設(shè)備企業(yè)加快研發(fā)出雙面智能取餐柜，實現(xiàn)外存內(nèi)取。總而言之，隨著外賣智能取餐柜使用需求提升，加快推出相應(yīng)設(shè)備和加速研發(fā)適配性更高的設(shè)備成為時下產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要的方向，形成該類新興設(shè)備的規(guī)范也將有助于提升設(shè)備質(zhì)量安全水平。

　　繼去年年底《外賣智能取餐柜管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)出爐后，近日《外賣智能取餐柜(征求意見稿)》也已完成征求意見稿編制。據(jù)文本顯示，該團(tuán)標(biāo)主要對外賣智能取餐柜外觀、結(jié)構(gòu)、硬件、軟件、安全、電磁兼容、噪聲、電源適應(yīng)性、環(huán)境適應(yīng)性、可靠性和關(guān)鍵部件壽命、有毒有害物質(zhì)限量要求，給出了試驗方法和質(zhì)量評定程序進(jìn)行規(guī)定，適用于外賣智能取餐柜的設(shè)計和生產(chǎn)。(詳細(xì)內(nèi)容可通過下文附件查看)

　　為保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，目前該項團(tuán)標(biāo)面向社會各界公開征求修改建議和意見。若您有相關(guān)意見或建議，可于2022年2月11日前反饋至起草工作組。

　　資料來源：中國商業(yè)聯(lián)合會

相關(guān)資料下載：

《外賣智能取餐柜》相關(guān)資料.rar

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