一批糧油團標立項公示推動節(jié)糧減損標準體系建設

2021-06-10 09:43:35 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：10482

　　近日，根據(jù)《中國糧油學會團體標準管理辦法(試行)》相關(guān)要求，中國糧油學會已完成中國糧油學會2021年第一批團體標準立項評審工作，共評選出37項作為2021年第一批擬立項項目?，F(xiàn)已將擬立項團體標準名稱、承擔單位予以公示，公示時間為2021年6月7-18日。

　　2020年一場疫情在肆虐，也給世界經(jīng)濟帶來了考驗。其中，疫情的沖擊帶來糧食短缺和價格上漲預期，受到供給中斷與需求強勁的雙重因素的推升，糖、植物油及谷物等糧油的價格在5月創(chuàng)下大漲幅。因此，對保障本國糧食安全重視程度再提升一個高度，受到全球各國的關(guān)注。

　　從綜合生產(chǎn)能力來看，中國糧食連年豐收，糧食總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)6年穩(wěn)定在13000億斤以上。從糧食庫存來看，中國糧食庫存處于較高水平，小麥、稻谷等口糧品種，能夠滿足一年的消費需求。雖是如此，但我國由于在儲糧、運輸、加工、銷售存在糧食浪費等問題，堅決筑牢糧食安全防線，任何時候這根弦都不能松。

　　為此，按照2021年度重點工作任務分解落實方案的相關(guān)要求，為促進減少流通加工存儲消費環(huán)節(jié)糧食損耗浪費，引導綠色低溫儲糧、適度加工技術(shù)、綜合利用及農(nóng)戶科學儲糧等相關(guān)標準的研制，推動節(jié)糧減損標準體系建設，依據(jù)《中國糧油學會團體標準管理辦法(試行)》，日前組織開展中國糧油學會2021年度第一批團體標準征集工作。

　　近日，中國糧油學會已完成中國糧油學會2021年第一批團體標準立項評審工作，共評選出37項作為2021年第一批擬立項項目。從涉及糧油行業(yè)來看，有食用油(包括玉米油、花生油、核桃油、菜籽油、牛肉面專用油)、核桃蛋白粉、小麥粉、燕麥肽粉、生濕面、膳食纖維粉、米粉、植物肉基料等相關(guān)團體標準立項項目。

　　從團體標準立項類型來看，有檢測立項項目，其中包括《油脂中苯并芘快速檢測方法》、《花生油加工過程中黃曲霉毒素的控制規(guī)范》、《紅薯粉絲中莧菜紅的測定表面增強拉曼光譜法》、《糧油檢驗稻谷新鮮度試劑盒快速判別法》、《小麥不完善?？鞕z儀》、《動物源性飼料原料及飼料中生物胺的檢測》等等。

　　也有《玉米油質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《生濕面條生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》、《低菌小麥粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《氣膜鋼筋混凝土球形倉儲糧技術(shù)規(guī)程》等相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范立項項目。還有糧食信息化建設立項項目，包括《糧食儲備遠程監(jiān)管信息化建設標準》、《基于糧情物聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)匯集接口規(guī)范》等。

　　最后，需要注意的是，中國糧油學會2021年第一批團體標準立項自公示發(fā)布之日起，10個工作日內(nèi)為異議期。若有異議，請在異議期內(nèi)向?qū)W會學術(shù)交流部提出書面意見并加蓋單位公章(或簽署真實姓名)，過期不予受理。公示時間為2021年6月7-18日。

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