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2019年度休閑食品成績單出爐兒童零食成布局重點(diǎn)

2020-05-08 15:28:15 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：20056

　　近日，休閑食品行業(yè)2019年度成績單已經(jīng)出爐。三只松鼠、良品鋪?zhàn)印俨菸兑廊徽紦?jù)休閑食品企業(yè)的前三強(qiáng)位置，這3家企業(yè)的營收共計(jì)達(dá)到228億元。作為綜合類的休閑食品，這三家企業(yè)在各自業(yè)務(wù)方面均有所側(cè)重，但2020年，兒童食品成為企業(yè)業(yè)務(wù)布局的重點(diǎn)。

　　三只松鼠：營業(yè)收入101.73億元

　　根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠2019年?duì)I業(yè)收入101.73億元，同比增長45.3%；歸屬于上市公司股東凈利潤2.39億元，較上年減少21.43%。在行業(yè)充分競爭初期，企業(yè)更看重營收規(guī)模和增速雙增長。需要關(guān)注的是，本次年報(bào)發(fā)布之前，企業(yè)動作頻頻，打出“新基建”組合拳，從中可見企業(yè)謀求持續(xù)高增長的戰(zhàn)略意圖和打法。

　　據(jù)了解，基于云造系統(tǒng)大數(shù)據(jù)回流，該企業(yè)能夠第一時(shí)間獲取消費(fèi)者真實(shí)需求，根據(jù)用戶體驗(yàn)做出老品改善及新品立項(xiàng)。此外，為提高倉配物流效率，創(chuàng)新性將生產(chǎn)商與發(fā)貨倉折疊等，大幅提升周轉(zhuǎn)率，并且出于長期戰(zhàn)略考量，企業(yè)已在深度探索倉配物流智能化。另外，該企業(yè)發(fā)力兒童食品，2020年將嘗試發(fā)展四大新品牌。

　　良品鋪?zhàn)樱籂I收入77.15億元

　　據(jù)悉，良品鋪?zhàn)?019年?duì)I收為77.15億元，同比增長20.97%；歸屬于上市公司股東凈利潤為3.4億元，同比增長42.68%。此外，2019年良品鋪?zhàn)赢a(chǎn)品在全渠道各類終端(包括公司自營和非自營終端)的銷售額達(dá)到97.37億元。對此，該企業(yè)認(rèn)為主要得益于堅(jiān)持“零食”戰(zhàn)略帶來的銷售規(guī)模的提升以及產(chǎn)品毛利率的提升。

　　從發(fā)布的公開數(shù)據(jù)來看，打造零食戰(zhàn)略效果明顯。從2019年啟動戰(zhàn)略以來，共升級產(chǎn)品超過390款，銷售占比30%以上。不僅如此，在兒童零食領(lǐng)域，良品鋪?zhàn)油瑯踊鹆θ_。

　　據(jù)說，該企業(yè)將深入研究兒童零食產(chǎn)品的配方標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從兒童所需營養(yǎng)素出發(fā)，根據(jù)不同年齡段的兒童的營養(yǎng)需求，定制不同的健康零食。

　　百草味：營業(yè)收入50.23億元

　　即將由好想你出售、而后被百事公司收入囊中的百草味，2019年業(yè)績也十分亮眼。根據(jù)2019年年報(bào)顯示，百草味報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入50.23億元，同比增長28.79%，占好想你營收的近85%；實(shí)現(xiàn)凈利潤1.71億元，同比增長32.22%。

　　據(jù)相關(guān)人員介紹，2020年的重點(diǎn)將放在打造更高性價(jià)比的差異化產(chǎn)品，將主抓包括媽媽在內(nèi)的5大類用戶進(jìn)行產(chǎn)品線規(guī)劃。而在產(chǎn)品規(guī)劃中就包括兒童食品在內(nèi)的健康概念新品。

　　小編結(jié)語：近些年，隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展，以及消費(fèi)的升級，使得我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步增長。但因整個(gè)休閑食品市場進(jìn)入門檻較低、同質(zhì)化較高等特征，未來休閑食品市場競爭依然激烈。

　　而今在休閑食品快車道上，兒童已成為市場的重度消費(fèi)群體，眾多品牌重視布局兒童零食，在未來的發(fā)展規(guī)劃上，兒童食品或是今年非常大的競爭點(diǎn)。

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