菠蘿采摘迎旺季便攜式采摘機打響降本增效“攻堅戰(zhàn)”

2020-03-12 10:42:35 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：12386

　　眼下正值菠蘿采摘上市的旺季，許多地方一派豐收的景象，空氣中都飄著菠蘿的香氣。但目前菠蘿行業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程較慢，其中菠蘿采摘仍以工人采收為主，采摘效率低，勞動強度大，人工成本高等，進而影響菠蘿產(chǎn)業(yè)化進程。隨著便攜式菠蘿采摘機的出現(xiàn)，無疑成為菠蘿種植戶提效保質(zhì)，降低成本，實現(xiàn)增收，推進產(chǎn)業(yè)化進程的重要助推力。

　　據(jù)了解，我國菠蘿種植面積近百萬畝，總產(chǎn)量150多萬噸，主要集中在廣東、海南兩省，面積分別占全國60%和20%左右。其中，50%以上主要用于鮮食，其它30%用于加工。然而無論菠蘿是用于鮮食，還是進行深加工，果農(nóng)進行菠蘿采摘環(huán)節(jié)。不過，就筆者了解到，菠蘿采摘并非一件容易的事情，費時費力，并且易劃傷手部。

　　根據(jù)一位菠蘿果農(nóng)反映“菠蘿采摘確實是一件體力活，勞動強度大，勞動成本居高不下，并且采摘效率偏低。同時，采摘菠蘿易劃傷手部等皮膚。即便帶有戴勞保手套，部分菠蘿倒刺還是會扎進皮膚，而鋸齒也會勾住手套線。甚至由于新采摘工的動作不夠嫻熟，會發(fā)生砍傷菠蘿果實或是砍傷自己的事。”

　　筆者獲悉，目前國內(nèi)的菠蘿采摘方式基本上以人工采收為主，以大型菠蘿收割機械采摘為輔。據(jù)說，采用人工采摘方式，除了以上存在的問題，還會對菠蘿葉子造成損害，長此以往使得菠蘿無法繼續(xù)生長。

　　另外，菠蘿采摘工由于長時間彎腰工作，易誘發(fā)腰椎等疾病。雖說大型菠蘿采摘機械提高采摘效率，但機器成本投入大，也會破壞菠蘿葉。

　　近年來，隨著電氣自動化、力學、物理等融合發(fā)展與應用，菠蘿采摘機、采摘輔助機、采摘器等便攜式菠蘿采摘機械出現(xiàn)在人們的視野中。據(jù)了解，便攜式菠蘿采摘機在重量上有所減輕，進一步方便了菠蘿采摘工攜帶操作。

　　不僅如此，便攜式菠蘿采摘機在效率、快速調(diào)擋系統(tǒng)、傳動機構(gòu)以及準確度、靈活度等得到不斷升級優(yōu)化，提高設備效能。

　　無疑便攜式菠蘿采摘機的出現(xiàn)，不但能夠大大提高菠蘿采摘效率，采摘一個菠蘿大約只需5秒，而且還減輕了勞動強度，降低勞動成本，同時也可以很好地減少菠蘿采摘工手部劃傷的風險。

　　此外，與大型菠蘿采摘機械相比，便攜式采摘機輕便性高、靈活度高，且不受菠蘿種植地形的限制，也不會對菠蘿葉子造成損壞，日趨受到果農(nóng)的青睞。

　　一位菠蘿采摘機用戶如是說，“以前采摘菠蘿易劃傷手部，并且采摘一天通常腰酸背痛，體力不支。自從使用這種便攜式菠蘿采摘機，采摘效率高，操作簡單實用，而且采摘菠蘿時不必彎腰，機器重量也輕，大大降低了勞動強度。就是機器有點局限性，對坡度及地形有一定的要求，研發(fā)人員還要進一步致力于研發(fā)升級”。

　　如今，雖說大多數(shù)菠蘿種植地仍以人工采摘為主，便攜式菠蘿采摘機普及率相對不高。但就長遠來看，由于勞動力成本優(yōu)勢逐漸減弱，勞動力缺口大以及成本居高不下，菠蘿機器采摘替代人工是產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。便攜式菠蘿采摘機有助于解決菠蘿產(chǎn)業(yè)“用工荒”，成本居高不下等問題，成為果農(nóng)提效保質(zhì)，降低成本，實現(xiàn)增收，推進產(chǎn)業(yè)化進程的“法寶”。

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