當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 市場(chǎng)分析

茶葉產(chǎn)量達(dá)270萬(wàn)噸產(chǎn)業(yè)機(jī)械化水平亟待提高

2019-11-23 14:22:28 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：12308

　　近日，2019中國(guó)(廣州)茶業(yè)博覽開(kāi)幕。展會(huì)期間，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人透露國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量持續(xù)攀升，預(yù)計(jì)2019年內(nèi)地茶葉產(chǎn)量可達(dá)270萬(wàn)噸，較去年增近10萬(wàn)噸左右。茶產(chǎn)業(yè)一直是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，隨著工業(yè)化進(jìn)程加快，茶產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化水平亟待進(jìn)一步提高。

　　中國(guó)是傳統(tǒng)的茶葉種植、生產(chǎn)國(guó)家。數(shù)據(jù)顯示，2017年，中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)茶葉消費(fèi)額到達(dá)2353.0億元，同比增長(zhǎng)9.5%；到2018年，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)茶葉銷售額增至2661.0億元，漲幅為13.0%，可以看出，近兩年我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)，內(nèi)部市場(chǎng)較為穩(wěn)定。

　　在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)工藝中，制茶的過(guò)程一直延續(xù)手工操作，這有利于形成各地區(qū)獨(dú)特的茶加工工藝。但同時(shí)，傳統(tǒng)的手工工藝也存在著生產(chǎn)效率低下、質(zhì)量稂莠不齊等弊病。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，茶葉的機(jī)械化生產(chǎn)已成為產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)。

　　實(shí)現(xiàn)茶葉機(jī)械化生產(chǎn)能促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大、保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和衛(wèi)生安全，有力地提升茶葉生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。目前，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)鏈的大部分環(huán)節(jié)都能夠?qū)崿F(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，市面上的茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備包括了茶葉采茶機(jī)、茶葉殺青機(jī)、茶葉揉捻機(jī)、炒茶機(jī)等等。

　　但就總體情況來(lái)看，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化程度還是很低，茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備還需普及。就拿采茶環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，自古以來(lái)茶葉采摘都是靠人工摘取，但隨著人口紅利消失，茶園用工成本占到了總成本的65%以上，而且人工采茶效率也很低。

　　若用采茶機(jī)器代替人工，一臺(tái)采茶機(jī)每天能采摘鮮葉5000多公斤，只需少數(shù)操作工人就能運(yùn)行。但值得注意的是，行業(yè)內(nèi)采茶的綜合機(jī)械化作業(yè)水平不足10%。業(yè)內(nèi)人士分析，這與我國(guó)茶園地形復(fù)雜，機(jī)械化難度大有關(guān)，這就需要采茶設(shè)備根據(jù)國(guó)內(nèi)茶園地形現(xiàn)狀進(jìn)行設(shè)備整體設(shè)計(jì)的優(yōu)化，使采茶設(shè)備能靈活適應(yīng)不同的茶園地形。

　　另外，茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的設(shè)備普及率也很低。有很多茶園還在堅(jiān)持手工炒茶，但這很容易受天氣、人工等因素影響，產(chǎn)量也很低。但這些因素對(duì)設(shè)備的影響可忽略不計(jì)，機(jī)器制茶在大批量生產(chǎn)茶葉時(shí)，不僅能做到率，同一批茶葉還不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量參差不齊的情況，極大地提高茶葉品質(zhì)。

　　目前，我國(guó)茶葉生產(chǎn)設(shè)備正處于飛速發(fā)展時(shí)期。但是市面上很多設(shè)備都以單機(jī)生產(chǎn)為主，無(wú)法形成專業(yè)化協(xié)作強(qiáng)、配套能力高的整條生產(chǎn)線。對(duì)此，相關(guān)設(shè)備制造商還需在設(shè)備的各個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)和連接之外下功夫，加強(qiáng)設(shè)備的生產(chǎn)線配套能力，為生產(chǎn)企業(yè)提供成套設(shè)備的解決方案，幫助企業(yè)降低成本的同時(shí)也方便設(shè)備進(jìn)行維修和保養(yǎng)。

　　隨著中國(guó)人均收入逐步增長(zhǎng)帶來(lái)消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)茶行業(yè)仍有一定發(fā)展空間。但機(jī)械化程度低使得國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展受到嚴(yán)重制約，實(shí)現(xiàn)茶園生產(chǎn)全程機(jī)械化迫在眉睫。除了生產(chǎn)企業(yè)要重視設(shè)備的引進(jìn)，設(shè)備制造商也要及時(shí)對(duì)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行升級(jí)，從而提升茶產(chǎn)業(yè)整體機(jī)械化水平。

上一篇：高品質(zhì)茶葉市場(chǎng)消費(fèi)明顯篩選機(jī)成品質(zhì)背后驅(qū)動(dòng)力

下一篇：廚電市場(chǎng)增速放緩廚企如何打響“翻身仗”？

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

茶葉產(chǎn)量達(dá)270萬(wàn)噸產(chǎn)業(yè)機(jī)械化水平亟待提高

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

茶葉產(chǎn)量達(dá)270萬(wàn)噸 產(chǎn)業(yè)機(jī)械化水平亟待提高

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

茶葉產(chǎn)量達(dá)270萬(wàn)噸產(chǎn)業(yè)機(jī)械化水平亟待提高

產(chǎn)品推薦更多+