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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)甄選——噴油機(jī)

2019-10-16 10:18:44 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：10954

　　據(jù)了解，不同的糕點(diǎn)及烘焙食品的糖和油脂的配比有所區(qū)別，單純依靠人工配油、配糖費(fèi)時費(fèi)力。而食品噴油機(jī)的出現(xiàn)為糕點(diǎn)及烘焙食品等加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動化、機(jī)械化，流水線作業(yè)，產(chǎn)能升級提供技術(shù)支撐。經(jīng)收集、整理食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上一些用戶對產(chǎn)品良好的反饋，筆者從中甄選幾款噴油設(shè)備，以供參考。

　　全自動烤盤噴油機(jī)

　　餅干噴油機(jī)采用自動模塊控制，無需手工操作，能夠根據(jù)產(chǎn)品需要調(diào)節(jié)噴油量，實(shí)現(xiàn)自動噴油，自動化程度高。與此同時，由于該機(jī)噴油量可調(diào)節(jié)，1公斤油可噴120多個烤盤，噴油精度0.1克，不僅為企業(yè)節(jié)約一定的用工成本，同時還減少耗油量，節(jié)約用油成本。此外，餅干噴油機(jī)噴頭采用進(jìn)口噴頭，噴油狀態(tài)可調(diào)霧或油狀，滿足產(chǎn)品對油狀的要求。

　　經(jīng)介紹，餅干噴油機(jī)是由安徽某公司研發(fā)。該公司是一家以烘焙食品機(jī)械生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司牢固樹立品牌意識，不斷開拓創(chuàng)新，以科學(xué)的戰(zhàn)略謀求發(fā)展，旨在提升產(chǎn)品的綜合性能和質(zhì)量，滿足用戶要求。

　　目前，該公司依靠不斷創(chuàng)新，研制出集智能化、機(jī)電氣一體化為一身的產(chǎn)品。如今產(chǎn)品已銷往國內(nèi)多個省市，并出口到世界上多個國家和地區(qū)，深受國內(nèi)外廣大客戶的贊譽(yù)。

　　蛋糕噴油機(jī)

　　據(jù)悉，河南一企業(yè)推出的蛋糕噴油機(jī)將先進(jìn)的光電跟蹤系統(tǒng)與氣動結(jié)合，自動化程度高，其能夠?qū)颈P的多個或多排模腔同時進(jìn)行準(zhǔn)確的噴油，大大解放了雙手，提高生產(chǎn)效率。

　　與此同時，采用高速電機(jī)，穩(wěn)定性能好，可以根據(jù)烤盤模具步進(jìn)供給，準(zhǔn)確地定位、定量給烤盤中的產(chǎn)品刷油層，并且保證噴油均勻性，進(jìn)而確保了糕點(diǎn)及烘焙食品等噴油質(zhì)量。

　　筆者了解到，該家企業(yè)是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售各種糕點(diǎn)及烘焙設(shè)備的一體化企業(yè)，并且技術(shù)創(chuàng)新為源泉，以市場需求為導(dǎo)向，加強(qiáng)與同行先進(jìn)企業(yè)技術(shù)合作，不斷提升產(chǎn)品的綜合性能和質(zhì)量，不斷研發(fā)出性價比高、功能性強(qiáng)、節(jié)能環(huán)保的糕點(diǎn)及烘焙設(shè)備，滿足市場需求。如今，該企業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械國內(nèi)20多個省市，并且遠(yuǎn)銷東南亞、中東等地區(qū)和國家。

　　離心式噴油機(jī)

　　據(jù)介紹，離心式噴油機(jī)是糕點(diǎn)及烘焙食品等產(chǎn)品生產(chǎn)的主要輔助設(shè)備。離心式噴油機(jī)帶有2個離心式噴盤可以噴灑烤盤，噴油面積大，速度快，效率高。另外，該機(jī)進(jìn)行了升級改造，改變傳統(tǒng)高壓噴嘴孔徑小的缺點(diǎn)，防止噴油過程中油堵塞影響生產(chǎn)連續(xù)性和噴油質(zhì)量。更重要的是，該機(jī)帶有油量閥門調(diào)節(jié)裝置，很好地滿足不同產(chǎn)品對噴油量的需求。

　　筆者獲悉，這款離心式噴油機(jī)是由上海一家公司研發(fā)生產(chǎn)。該公司是專業(yè)生產(chǎn)噴油機(jī)、餅干機(jī)、蛋糕機(jī)、月餅機(jī)、蛋卷機(jī)、威化機(jī)等機(jī)械設(shè)備，已有30多年的歷史。多年來，公司利用積蓄的技術(shù)力量，不斷改工藝，提高質(zhì)量，開發(fā)新產(chǎn)品，并且以嚴(yán)格的質(zhì)保體系，雄厚的技術(shù)力量，優(yōu)良的售后服務(wù)等，贏得了企業(yè)的聲譽(yù)，產(chǎn)品全國各地，受到客戶一致好評。

　　小編結(jié)語：數(shù)據(jù)顯示，2018年中國糕點(diǎn)及烘焙食品零售總額已超過2030億元，增長速度超過10%，預(yù)計到2022年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破4000億元。而在食品工業(yè)正朝著機(jī)械化、自動化等方向大步邁進(jìn)的當(dāng)下，噴油機(jī)作為糕點(diǎn)及烘焙食品等產(chǎn)品生產(chǎn)的重要輔助設(shè)備也將受到越來越多的企業(yè)青睞。為此噴油設(shè)備生產(chǎn)廠家要繼續(xù)創(chuàng)新研發(fā)，更好地滿足市場用戶需求。

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