外形尺寸：2000*800*800（mm）

洗滌能力：3500-4000件/小時(shí)

洗滌功率：2.4KW/3.0KW/3.62KW

電壓：220V/380v

加熱功率：2.6KW/5.0KW/6.6KW

本機(jī)可以省3-5名洗碗工，1-2人操作即可，適用于廚房面積寬敞的廚房，如學(xué)習(xí)食堂、工廠食堂、大型酒店等。

超聲波洗碗機(jī)工作原理：

由超聲波發(fā)生器發(fā)出高頻振蕩信號(hào)，通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機(jī)械振蕩而傳播到介質(zhì)水中，超聲波在水中疏密相間的向前輻射，使水流動(dòng)而產(chǎn)生數(shù)以萬計(jì)的微小氣泡，存在于水中的微小氣泡在聲場(chǎng)的作用下震動(dòng)，當(dāng)聲壓達(dá)到一定值時(shí)，氣泡迅速增大，然后突然閉合，在氣泡閉合時(shí)產(chǎn)生沖擊波，在其周圍產(chǎn)生上千個(gè)大氣壓的壓力，破壞不溶性污物而使它們分散于水中，當(dāng)團(tuán)體粒子被油污裹著而粘在餐具表面時(shí)，油被。乳化，固體粒子脫離，從而達(dá)到餐具凈化的目的，超聲波對(duì)于清洗極微細(xì)小細(xì)縫的污物zui有效。