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速凍蔬菜漂燙殺青設備

參考價	￥ 60000
訂貨量	≥1件

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱諸城冠通機械有限公司
品牌冠通
型號6000型
所在地諸城市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2025/5/24 10:10:34
訪問次數(shù)9

產(chǎn)品標簽:

殺青護色機漂燙殺青設備低溫殺菌機巴氏殺菌機果蔬漂燙機

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　諸城冠通機械有限公司是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品有：平帶式風干機、平帶式蔬菜風干機、新型肉丸機、肉丸拌餡機、自動氣泡清洗機。公司多年來為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設備，在同行業(yè)中享有盛譽。

　　公司技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，擁有企業(yè)管理專家、專業(yè)設計師和工程師所組成的領導班子，而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗的員工隊伍，同時引進了設備和生產(chǎn)技術(shù)。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務等諸方面均代表了國內(nèi)同行業(yè)的*水平。

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蔬菜清洗機，醬菜加工設備，凈菜生產(chǎn)線，殺菌鍋，斬拌機，肉丸機，巴氏殺菌機，蔬菜風干機，滾揉機

產(chǎn)品簡介在線詢價

材質(zhì)	不銹鋼	工作方式	鼓泡
功率	7.5kw	耗水量	2T/h
機重	800kg	類型	一體式
清洗溫度	60-95℃	生產(chǎn)能力	2T/h
適用對象	葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他	通用領域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他
外形尺寸	600012501550mm

速凍蔬菜漂燙殺青設備蔬菜漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理設備，漂燙即殺青，能對蔬菜起到抑酶護色的作用，防止蔬菜變黃，保證其色澤。同時，它還能殺死蔬菜中的蟲卵和細菌，便于蔬菜的存貯和深加工。此外，還可以散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序奠定良好基礎

速凍蔬菜漂燙殺青設備產(chǎn)品信息

速凍蔬菜漂燙殺青設備適用范圍

適用于各種蔬菜、瓜果、肉制品的前期處理加工，具體包括葉菜類、食用菌類、蓮藕、山野菜、蕨菜、豆角、西蘭花、金針菇、蘆筍、竹筍、胡蘿卜等，還可用于速凍、脫水、凍干等預處理加工中果實、根莖類蔬菜及易碎產(chǎn)品的漂燙殺青。

組成結(jié)構(gòu)

整體結(jié)構(gòu)

整機一般分為漂燙段和冷卻段兩部分。主要組成設備有蔬菜漂燙機和冷卻池，漂燙后的蔬菜利用輸送網(wǎng)帶快速輸送到冷卻池內(nèi)進行冷卻處理，冷卻目的是將漂燙后蔬菜的熱量快速散掉，防止燜爛，保證口感和色澤。

輸送方式

漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種，輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進行加工定制，常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶，這兩類網(wǎng)帶應用比較普遍。部分設備采用雙層網(wǎng)帶設置，能有效將漂燙的蔬菜壓制在熱水中，讓蔬菜漂燙均勻，且網(wǎng)帶速度勻速可調(diào)。