項目

序號

名  稱

型號規(guī)格

數(shù)量

備      注

粉碎

01

麥芽粉碎機

150型

產(chǎn)量：150Kg/h

1臺

粗細粉碎度靈活可調、電機功率：1500W  電源：220V

糖化系統(tǒng)

01

糖化煮沸鍋

300型

總容積：450L

有效容積：300L

外形尺寸：Φ1060×2550

電加熱功率：18KW

攪拌電機功率：0.55KW

/380v

1套

采用SUS304不銹鋼板，厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板；厚1.5mm，蘑菇形不銹鋼亮封頭；厚2.5㎜;內(nèi)部拋光0.6um，內(nèi)部清洗球；80㎜聚胺脂保溫；古典樣式。

02

過濾旋沉槽

300型

總容積：450L

有效容積：300L

外形尺寸：Φ1060×2550

耕糟電機功率：0.55KW／380v

過濾篩板配合間隙≤1.2mm

1套

采用SUS304不銹鋼板，厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板；厚1.5mm，蘑菇形不銹鋼亮封頭；厚2.0㎜;內(nèi)部拋光0.6um，內(nèi)部清洗球；80㎜聚胺脂保溫，古典樣式。

03

糖化麥汁泵

18型

輸送量：3T/h

進口￠40、出口￠32

1臺

不銹鋼食品輸送泵、電機功率：750W 揚程：15m 轉速：2880r/min

04

糖化管路、閥門

流體工藝管路配合糖化工藝流程

1套

食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質衛(wèi)生級304蝶閥

05

板式換熱器

BR0.05-5型

換熱面積：5m²

1臺

設計壓力：1.0Mpa,

工作溫度：150°

換熱片材質為304不銹鋼

06

麥汁充氧裝置

設計、充氧均勻細致

1套

采用304不銹鋼精加工制作、無污染死角

07

酵母添加罐

8L

1臺

采用SUS304不銹鋼板，厚2.0mm

08

雙金屬溫度表

0----+150°C

2只

發(fā)酵系統(tǒng)

01

啤酒發(fā)酵罐

600型

總容積：720L

有效容積：600L

外形尺寸：Φ960×2380

6臺

采用SUS304不銹鋼板，厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/亮板，厚1.5㎜，蘑菇形不銹鋼封頭；厚2.5mm;內(nèi)部拋光0.4um，內(nèi)部清洗球；80㎜聚胺脂保溫；75°下錐抗壓設計，不銹鋼盤帶降溫。

02

發(fā)酵管路、閥門

流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程

1套

食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質衛(wèi)生級蝶閥

03

鉑電阻測溫儀

-20----+80°C

6只

制冷系統(tǒng)

01

酒精冰水罐

ZN-BS-800型

總容積：900L

有效容積：800L

1臺

采用SUS304不銹鋼板，厚2.0mm;外包不銹鋼磨砂/亮板，厚1.5㎜；80㎜聚胺脂保溫。

02

制冷機組

GL-RR-3型

1組

風冷機組制冷量：10000大卡，制冷介質：佛利昂22

03

冰水循環(huán)泵

SG-4-20型

1臺

流量：4m³/h/,揚程：15m，電機功率370W

04

冰水管路、閥門

流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程

1套

所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在最小

05

鉑電阻測溫儀

-20----+80°C

1只

洗滌殺菌系統(tǒng)

01

移動洗滌泵

18型

輸送量：3T/h

進口￠38、出口￠32

1臺

電機功率：750W 揚程：15m 轉速：2880r/min

02

洗滌罐

總容積：100L

有效容積：80L

1只

采用不銹鋼板，厚2mm

03

殺菌罐

總容積：100L

有效容積：80L

1只

采用不銹鋼板，厚2mm

控制系統(tǒng)

01

糖化控制

儀表一柜自動控制

1臺

攪拌，耕糟，麥汁泵

02

發(fā)酵控制

控溫、控壓、

03

制冷控制

機組、循環(huán)泵、控溫

04

洗滌控制

洗滌泵

附件

01

Ф32食用軟管

20m

1根

配Ф32不銹鋼膠管接頭4只

02

鐵殼溫度計

1只

03

不銹鋼變徑

Dg40×32

1只

04

蝶閥膠墊

30個

Dg32/25按照使用比例配置

05

附溫糖度計

10°、20°

4只

10°、20°各2只

06

充氣頭

Ф32

2套

各配5m（Ф12）軟管

07

出糟耙

1只

材質不銹鋼

08

測量筒

1只

材質SUS304不銹鋼