Scientz-207A 高壓均質(zhì)機是一種小型化的臺式生物樣品處理裝置，可實現(xiàn)生物實驗室和小規(guī)模生產(chǎn)中的細胞粉碎或物料均質(zhì)。不同的樣本通過控制壓力、流量、氣蝕、沖擊、剪切和過程持續(xù)時間來達到破碎、乳化和分散效果。另設有冷卻循環(huán)系統(tǒng)接口，搭配恒溫槽有效控制溫度，提升均質(zhì)效果。可適應于制藥、生物技術、化妝品、食品飲料、石墨烯等領域的高校、研究所、企業(yè)研發(fā)實驗室。
工作原理
物料由物料杯經(jīng)單向閥進入高壓倉，通過泵體伸縮加壓使樣品達到所調(diào)節(jié)控制的高壓下，通過特定寬度的限流縫隙 釋放形成微射流撞擊沖擊閥或均質(zhì)閥上，依次經(jīng)過空穴、撞擊、剪切的作用來達到物料的乳化分散和細胞粉碎機的目的。
應用領域
• 中藥提取物與現(xiàn)代制藥新技術融合的研究
• 在顏料染料超細粉碎加工處理中的應用
• 非加熱型殺菌技術在液態(tài)食品中的應用
• 處理微生物樣品及藻類細胞的破碎
• 化妝品（納米粒乳液、脂質(zhì)體）工藝的優(yōu)化
• 研究不同的均質(zhì)條件對食品、飲料理化性質(zhì)方面的影響
• 在不同的均質(zhì)條件下，對植物蛋白功能性影響的研究
• 優(yōu)化有效藥物成分（脂肪乳、納米懸浮液、脂質(zhì)納米粒、脂質(zhì)體、黃酮類化合物）的提取及制備工藝
產(chǎn)品特點
• 菌種、果汁、高分子材料
• 壓力可調(diào)節(jié) 設計均質(zhì)壓力0~207Mpa任意可調(diào)
• 自動化操作 自動進樣，連續(xù)工作，無需排氣
• 衛(wèi)生級別高 采用復合食品藥品要求的316L不銹鋼材料
• 溫度可控 冷卻接頭進出口與恒溫槽相接，有效控制均質(zhì)物料溫度上升
• 破碎效率高 生物樣品物料粒徑可均勻細化到10nm以下， 破碎率大于95%
樣本舉例
| 植物蛋白 | 大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等 |
| 植物組織 | 銀耳芽孢、山楂葉、枇杷葉、姜科植物根莖等 |
| 藻類細胞 | 螺旋藻細胞、發(fā)狀念珠藻細胞、小球藻細胞等 |
| 微生物 | 酵母菌、大腸桿菌、裂殖壺菌等 |
| 液態(tài)食品 | 食品飲料、乳制品、果凍等 |
| 涂料色漿 | 炭黑涂料色漿、酞青綠涂料色漿、酞青藍涂料色漿、紫23涂料色漿等 |
