全自動(dòng)香蕉壓差膨化設(shè)備的優(yōu)勢

1.提高產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值

通過膨化機(jī)的處理，原材料中的淀粉分子、蛋白質(zhì)分子等被破壞，使其更易被人體消化吸收，同時(shí)增加了營養(yǎng)價(jià)值。

2.提高產(chǎn)品可口性

膨化機(jī)能夠?qū)⒉牧吓蚧身敹?、?jiān)韌、鮮美的產(chǎn)品，能夠滿足人們對(duì)食品口感和觀感的需求，提高產(chǎn)品的市場競爭力。

3.提高產(chǎn)品產(chǎn)量

通過膨化機(jī)對(duì)小粒種子的加工，不僅增加了產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)提高了種子產(chǎn)量，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。

營養(yǎng)損失小，加工預(yù)處理工藝簡單，產(chǎn)品酥脆可口，品質(zhì)優(yōu)良，攜帶方便，貨架期長;

膨化設(shè)備具有適用性廣、操作簡單、投資少、環(huán)保節(jié)能等特點(diǎn)。所生產(chǎn)的非油炸膨化產(chǎn)品具有綠色天然、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、食用方便、保質(zhì)期長和易于貯存等特點(diǎn)。

全自動(dòng)香蕉壓差膨化設(shè)備優(yōu)勢:

果蔬變溫壓差膨化干燥是近幾年剛剛興起的一種新型果蔬干燥技術(shù)，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點(diǎn)。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產(chǎn)品，其味道鮮美，口感酥脆、營養(yǎng)豐富、易于儲(chǔ)存、攜帶方便，已成為時(shí)下流行的果蔬休閑食品。

該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料，經(jīng)過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預(yù)干燥等前處理工序后，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的，脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到化成型，是物理變化，沒有任何化學(xué)變化，不加入任何添加劑，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原有的色澤和口味，口感細(xì)膩，余香綿長。