高粱籽粒加工后即成為高粱米，在中國(guó)、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。食用方法主要是為炊飯或磨制成粉后再做成其他各種食品，比如面條、面魚、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、釀酒和制酒精等。

微波熟化五谷雜糧、粗糧、糧食等方面推出秉承環(huán)保節(jié)能的制造水平，致力于通過制造業(yè)和*的智能化的產(chǎn)業(yè)模式推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型改造升級(jí)革新的新趨勢(shì)。微波熟化技術(shù)從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等。不僅僅熟化速度快，在熟化過程中還有提香作用，能夠脫去雜糧中的豆腥味，因此使用五谷雜糧熟化設(shè)備烤出來的五谷雜糧比較香脆。常見的雜糧有燕麥、高粱、谷子、玉米、小米、蕎麥、薏仁、大麥、赤豆、豌豆、小扁豆、黃豆、蕓豆、蠶豆、黑豆等。

高粱微波烘烤熟化殺菌設(shè)備的基本參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào)：YN-40KW
輸入電源：三相五線380V±10%  50Hz
輸出功率：40KW（可調(diào)）
進(jìn)出口料口高度：50mm（可定制）
外形尺寸：9000*1400*2000mm（可定制）
轉(zhuǎn)速：1800r/min（可調(diào)）
工作環(huán)境：0-40℃、相對(duì)濕度≤80%
傳輸帶寬度：800mm（可定制）
微波泄漏：符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)

高粱微波烘烤熟化殺菌設(shè)備的特點(diǎn)：

1、烘焙溫度低能夠保持五谷雜糧有效營(yíng)養(yǎng)元素。

2、微波加熱方式是不需要熱傳遞，微波直接加熱物料，并且是對(duì)物料里外同時(shí)加熱，所以不會(huì)產(chǎn)生焦糊味道，同時(shí)口感清香。

3、全自動(dòng)化流水線生產(chǎn)，只需用電，無需其他任何附屬設(shè)施。

4、五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備應(yīng)用范圍廣，小米、黑米、大豆、黃豆、綠豆、花生、高梁、核桃、杏仁、榛子、蘇子、腰果、夏威夷果、南瓜子仁、蓮子等均可用一臺(tái)設(shè)備完成。

5、同時(shí)具有殺菌殺蟲功能。