微波茶葉殺青提香機：當磁控管產(chǎn)生微波照到茶葉時，茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進行周期性運動。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了摩擦，所產(chǎn)生的熱量迅速提高了物料的溫度，從而達到快速升溫的效果。實踐證明，微波殺青設備與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短并可以連續(xù)進行。

又一次飛躍,是茶葉制作廠商,提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌,增強市場度和競爭力.創(chuàng)建無公害,環(huán)保型企業(yè)等方面的綠色生產(chǎn)設備

微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫~30萬兆赫，微波且備電場所*的振蕩周期短，穿透能力強，與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應等特點，當微波照射到含水物料時

由于水分子是極性分子，極性分子排列從雜亂無章非極性狀態(tài)變成有序排列。當外電場方向反復變動時，極性分子相應隨之反復轉(zhuǎn)換，并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦，每秒鐘達24.5億次，造成分子間類似摩擦作用而產(chǎn)生大量熱量，物料的溫度也隨之升高。

微波茶葉殺青提香機特點簡析:

1、高效常規(guī)的微波干燥設備采用電磁波進行加熱，需要從里到外進行加熱，加熱速度慢需要耗費大量的煤，而微波干燥設備采用的是電磁波加熱，無需傳熱媒介，直接加熱

到物體內(nèi)部，升溫速度快，1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃，避免了上述缺點，所以速度快，效率高，干燥周期大大縮短，能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)

相比可提高工效四倍以上。

2，微波干燥設備經(jīng)濟效益顯著，傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長，速度很慢 能耗大，加工費用高，采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源，提高加熱和干爆的速度，這是因為信

波且有穿透性，在對物體加熱時，不需要任何傳媒，目可對物料內(nèi)外同時加熱，科惠微波科技，根據(jù)國內(nèi)外資料顯示，采用微波設備對物料加熱，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍

微波干燥設備的加熱均勻，是從內(nèi)到外對物料進行同時加熱，物料的內(nèi)外溫差很小，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不*的狀況，從而產(chǎn)生膨化的效果，利干粉碎，使干燥質(zhì)量大大提高。

3、微波干燥設備易控，便干連續(xù)生產(chǎn)及實現(xiàn)自動化，由干微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點，易干即時控制，可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度，立威微波設備

4，微波干燥設備具有消毒，殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生，保質(zhì)期長。

5、微波干燥設備質(zhì)量好，微波干燥設備在延長食品的保質(zhì)期，保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分，保留原料的活性，增強保健食品的功能性，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高，

6、微波干燥設備具有消毒，殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生，保質(zhì)期長。

6，備體積小，安裝維修方便，不用占太大的場地，

7、微波干燥設備的加熱均勻，是從內(nèi)到外對物料進行同時加熱，物料的內(nèi)外溫差很小，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不*的狀況，從而產(chǎn)生膨化的效果，利干粉碎，使干燥質(zhì)量大大提高。