詳情描述：

葡萄酒生產(chǎn)使用除梗和破碎設(shè)備 除梗的好處：

1. 減少發(fā)酵和壓榨體積（果梗約占總質(zhì)量3~6%，占總體積的>20%，除去果梗意味著提高發(fā)酵罐和壓榨機的使用效率）

2. 減少不良風(fēng)味（如苦澀、生青味等）

3. 便于進行皮渣帽的管理（尤其在發(fā)酵初期需要壓帽的時候，如果果梗存在于皮渣帽中，小型葡萄除梗機價，會讓壓帽更加困難）

4. 提高酒精度和顏色濃郁度（果梗里含有不少水分，除去這部分水分，相比之下可以讓果汁或酒液稍許濃縮）

破碎部分 破碎裝置位于除梗轉(zhuǎn)篩下部，由四組破碎輥組成，兩輥間隙可在3-20毫米之間任意調(diào)整，當(dāng)有20毫米以上的硬雜物進入破碎輥之間時，破碎裝置自動停機。因紅、白葡萄酒的釀造工藝不同及果香型葡萄酒的新工藝要求，小型葡萄除梗機專賣，設(shè)備既能除梗破碎聯(lián)合生產(chǎn)，又能只除梗不破碎和只破碎不除梗單項生產(chǎn)，廈門小型葡萄除梗機，以適應(yīng)多種釀造工藝的要求。在設(shè)計新型葡萄除梗破碎機時，我們充分考慮到這一點，當(dāng)需要除梗不破碎時，通過破碎裝置滑道將破碎裝置拉出即可；當(dāng)需要只破碎不除梗時，關(guān)閉除梗系統(tǒng)，小型葡萄除梗機直銷廠，打開進料螺旋下部的閘門，物，料即可直接進入破碎裝置。

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