明膠微波干燥設備食用膠烘干滅菌一體機
食用明膠干燥
食用明膠是膠原的水解產物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽v固醇，是一種天然營養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會使人發(fā)胖，也不會導致體力下降。明膠亦是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。食用明膠是使用新鮮動物皮、骨經分類、脫脂、漂洗、中和、水解等十幾道工序提取的膠原蛋白質，淡無色至淡黃色薄片狀或粉粒狀末，無臭、無味，含有人體必需的18種氨基酸，應用于食品工業(yè)作賦形劑、增稠劑、用于啤酒作澄清劑，是食品工業(yè)廣泛應用的添加劑。
食用明膠烘干
食用明膠均勻地鋪在網帶上，網帶一般采用不銹鋼螺旋編織網，網帶兩邊有不銹鋼大滾子鏈條和穿桿連接而成，再由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥機由三個單元組成，每一單元熱風獨立循環(huán)，部分濕氣由統(tǒng)一排濕風機排出，熱風由下往上或由上往下穿過或平流鋪滿食用明膠的網帶完成熱量與熱風傳遞的過程，并帶走食用明膠水分，網帶緩緩移動，運行速度可根據食用明膠濕度自由調節(jié)，干燥后的食用明膠成品連續(xù)落入收料器中。
食用明膠干燥設備
(1)食用明膠在帶干機上遭到的振蕩和沖擊細微，物料顆粒不易粉化破碎，因而也適用于枯燥某些不允許碎裂的物料。
(2)食用明膠干燥機不僅供物料枯燥，有時還可對物料進行焙烤、燒成或熟化處置操作。
(3)食用明膠干燥機布局不雜亂，設備便利，能長時間運轉，發(fā)作毛病時可進入箱體內部檢修，維修方。
(4)食用明膠干燥機能夠調理空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以獲得較佳枯燥作用。
(5)食用明膠干燥設備裝備靈敏，可運用網帶沖刷體系及物料冷卻體系。
(6)大多數(shù)空氣循環(huán)使用，高度節(jié)省能源。
(7)共同的分風設備，使熱風散布愈加均勻，確保產品品質的一致性。
(8)熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤(油)熱風爐配套。
明膠微波干燥設備食用膠烘干滅菌一體機
