枸杞茶葉花茶殺青微波烘干設(shè)備

我公司專業(yè)設(shè)計定做枸杞微波殺青機，蒲公英微波殺青機，桑葉微波殺青機等，該設(shè)備已廣泛用于各種茶葉的殺青烘干中，微波殺青機生產(chǎn)的茶葉顏色亮麗，口感香濃，得到客戶的贊譽與認(rèn)同。

枸杞可以加工制成枸杞茶，在加工中必經(jīng)過殺青和烘干才能制成，殺青，是指某種茶葉制成茶初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香氣更好的形成的一種制茶步驟。

在茶葉殺青領(lǐng)域中，微波殺青設(shè)備是應(yīng)用廣泛的設(shè)備，設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便，與傳統(tǒng)的殺青烘干設(shè)備相比，可以直接對枸杞芽的內(nèi)外部同時加熱，不需要預(yù)熱，開機即可加工，而傳統(tǒng)制作時，須有一個預(yù)熱過程。

枸杞微波殺青設(shè)備是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分，節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢，再經(jīng)微波烘干一次完成成品，成品干度均勻，色澤美觀，*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分。另外一方面物料在采扎、制作過程，往往有二次污染的可能，微波烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當(dāng)見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。且只須投放物料和收集物，監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。

微波殺青設(shè)備制作的茶葉、枸杞，其外形色澤、湯色、香氣等都比穿透機械效果要好很多。因此微波殺青設(shè)備是制茶類機械的又一次革命，又一次飛躍，是茶葉制作廠商，提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌，增強市場竟?fàn)幜Α?/p>

枸杞茶葉花茶殺青微波烘干設(shè)備