龍蝦隧道式速凍機如下優(yōu)點:
1、避免在細胞之間生成大的冰晶體;
2、減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少 ;
3、細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到*低程度;
4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應;
5、食品在冷庫中停留時間短,有利于提高制冷設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)效率。
龍蝦隧道式速凍機是一種將新鮮原料經(jīng)過適當?shù)那疤幚砗螅瑢⒁賰龅漠a(chǎn)品從進料口擺放到料盤上或平鋪在網(wǎng)帶上,入料溫度<20攝氏度左右,產(chǎn)品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,網(wǎng)帶不停運轉(zhuǎn),使物料在速凍過程中勻速前進,在-35°或-40°之間,在及短時間內(nèi)凍結(jié)產(chǎn)品。可實現(xiàn)連續(xù)作業(yè),把速凍的物品溫度能達到 -18°,以達到營養(yǎng)成分不流失,色澤品相晶瑩剔透。
售后服務:
1、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。
2、當設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修(省內(nèi)24小時到達,省外48小時到達),保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
3、保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終身保修,只收取適當成本費,免收人工費。
