臘味還可以使用蒸汽發(fā)生器制作!

　　相對于地地道道的廣東人來講，各種各樣的臘味是伴隨無數(shù)廣東人成長的“記憶中的味道”。臘味還可以使用蒸汽發(fā)生器制作出來。

　　蒸汽發(fā)生器在臘味制作的流程中通常供應烘干和蒸煮用途，過去制作只能依靠太陽，天氣晴了，取出去曬干，如今各種不同了，利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫干燥蒸汽，無論是雨天刮風，或是夏季冬季，都能夠?qū)υ牧祥_展烘干，品質(zhì)分毫不打折扣。

　　這根本原因是蒸汽發(fā)生器利用關(guān)鍵技術(shù)的使用，將冷水加熱輸出干燥蒸汽，蒸汽干燥度可以達到97%以上，生產(chǎn)不必再憂愁了。

　　蒸汽發(fā)生器的另一個用途便是蒸煮，貫流艙全預混蒸汽發(fā)生器選用全預混表面燃燒方法，蒸汽溫度達到180攝氏度，同時可以達到20%-99%調(diào)節(jié)方法運作，符合了產(chǎn)品制作各種不同環(huán)節(jié)的溫度需求，增加了工作效率。

　　不僅如此，蒸汽發(fā)生器從根源選用凈水設(shè)備，可以過濾掉水內(nèi)的雜質(zhì)和細菌，達到蒸汽潔凈，確保了產(chǎn)品的食用健康安全，是食品生產(chǎn)的助手。