大型真空和面機,水餃真空和面機,真空和面機,餃子真空和面機1、真空和面機是由機架、機體、可傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、真空泵及電器部分組成。2、整機主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。3、面箱蓋的開啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制,面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層,確保上料時干凈衛(wèi)生。4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,可減少對面粉的污染,有效防止面粉對真空泵造成的損壞、更加耐用、真空度可達到-0.09PMPa。5、操作面板中英文對照兩種文字。由PLC和電腦顯示屏組成,操作方便且自動化程度高。真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%??焖侔韬希剐←湹鞍踪|(zhì)在最短的時間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
用真空和面機做出的餃子皮有什么效果
參考價 | ¥ 36000 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱諸城市春秋食品機械有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號80L
- 所 在 地諸城市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2022/6/29 13:55:02
- 訪問次數(shù)586
諸城市春秋食品機械有限公司,成立于2010年,位于中國恐龍之鄉(xiāng)山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,主要生產(chǎn)調(diào)理食品設(shè)備、休閑食品設(shè)備、米面設(shè)備、乳品設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、炊事設(shè)備等,其中主打產(chǎn)品有真空和面機、真空滾揉機、鹽水注射機、高速變頻斬拌機、電腦煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、凍肉切丁機、四速雙絞籠拌餡機、凍肉刨肉機、凍肉解凍機、提升機、真裝機、離心甩干機、調(diào)速肉丸成型機、肉丸水煮線、軟包裝風(fēng)干線、蔬菜清洗機、巴氏機、洗袋機等各種食品機械及各種食品機械輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
真空和面機 真空滾揉機 斬拌機 肉丸水煮線
電源電壓 | 220/380v | 功率 | 8kw |
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和面量 | 25kg/次 | 類型 | 真空式和面機 |
適用范圍 | 其他 | 外形尺寸 | 1440*1030*1300mm |
重量 | 800kg |
用真空和面機做出的餃子皮有什么效果 產(chǎn)品信息
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