盛潤五谷再造營養(yǎng)大米生產設備
該生產線是針對傳統的碾米工藝生產中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產品可通過擠壓工藝制成附加值*的產品。在這個過程中，碎米及米糠可被重新利用。整個生產工藝流程簡單易操作：碎米經粉碎后與一定量的水分、油等混合，在一定溫度下，原料在擠壓機中熟化，然后經模具擠出后形成米狀，最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術有效避免了營養(yǎng)成分的流失，從而成為營養(yǎng)豐富的強化大米。
目前市售人造米有加糖、加賴氨酸和維生素等多種類型，是一種極方便的食品。強化人造米主要有三個特點：其一是改善了人們的食品結構，提高了玉米的營養(yǎng)價值，這是因為在制作過程中機器內溫度達100攝氏度以上，壓力1765.08千帕（18千克/平方厘米），使淀粉糊化，蛋白質膠化，β-淀粉轉化為α-淀粉，有利于人體消化吸收；其二是生產人造米時，可按需要進行配方，加入人體必須的營養(yǎng)成分，如賴氨酸、礦物質、維生素，以生產各種適合嬰幼兒和老人的保健營養(yǎng)米，如市售賴氨酸含量1%以上的高賴氨酸人造米就解決了普通玉米缺乏賴氨酸的弱點；其三是這種米做飯省時節(jié)能，物美價廉。
盛潤五谷再造營養(yǎng)大米生產設備
營養(yǎng)米生產線是公司根據現在的食品營養(yǎng)需要，結合*基礎上，開發(fā)生產的一款適合現代企業(yè)生產需求的食品生產設備。該生產設備適應了現代社會人們對飲食強化處理的大形勢，滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求，還避免了引進國外設備投資大、運行費用高等特點，同時具有自動化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。該生產線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質和礦物質進行處理，在擠壓機中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強化營養(yǎng)大米，其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便，既營養(yǎng)又更能適應現代節(jié)奏的生活。
