可傾式麻辣小龍蝦夾層鍋
可傾式麻辣小龍蝦夾層鍋
  燃?xì)饧訜岢村佭m用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。 下面給大家詳細(xì)分析了燃?xì)鈯A層鍋性能特點(diǎn)供大家了解。
主要特點(diǎn)：
  ①加熱方式：采用公司特制環(huán)形燃燒器，火焰更均勻；節(jié)能效果明顯，比普通燃燒器節(jié)能20。加裝鼓風(fēng)機(jī)裝置，使燃?xì)飧浞郑鹆Ω鼜?qiáng)勁；電子脈沖自動(dòng)點(diǎn)火，離子熄火自動(dòng)保護(hù)；點(diǎn)火更穩(wěn)定，熄火檢測更靈敏；
  ②爐膛結(jié)構(gòu)：煙道為內(nèi)嵌式，煙氣由集中的煙道向室外排放，不見明火，更安全；爐體部附有保溫層，即減少能源損失又避免人員燙傷，安全節(jié)能。
  ③溫度控制：采用直連式測溫裝置，測溫桿與物料直接接觸，直接測量物料溫度，精確度高；測溫桿加裝護(hù)套，更好的保護(hù)測溫桿，經(jīng)久耐用，穩(wěn)定可靠。
  ④攪拌方式：采用公轉(zhuǎn)加雙自轉(zhuǎn)攪拌方式，6個(gè)攪拌裝置（分為三組，兩組自轉(zhuǎn)一組公轉(zhuǎn)），自轉(zhuǎn)攪拌桿上加裝攪拌手，可更好的起到攪拌混合效果；混料更均勻；刮鍋更*，可有效地控制某些物料糊鍋問題。
  ⑤出料方式：鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)倒料，出料迅速、*，更適合于粘稠醬料及顆粒狀物料。系統(tǒng)配備液壓站系統(tǒng)，鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌裝置升降均采用多液壓缸傳動(dòng)，運(yùn)行更平穩(wěn)可靠。
  ⑥控制方式：全智能控制，每種產(chǎn)品可單獨(dú)編制工藝，操作工只需選取即可；人性化語音操作提示，可視化操作界面
  燃?xì)鈯A層鍋設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)優(yōu)勢多。