肉條煙熏爐本設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌.
正康煙熏爐設備主要有爐體，循環(huán)風系統(tǒng)，發(fā)煙系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)幾部分組成。爐體主要由304不銹鋼制造，爐內自動產(chǎn)生蒸汽，可以直接對產(chǎn)品進行加熱升溫，蒸汽量可以根據(jù)不同產(chǎn)品調節(jié)，箱體內的壓力有要求不允許超過0.8mpa。

不銹鋼全自動煙熏爐 快速烘干爐 不銹鋼多功能商用烤肉煙熏爐用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，不銹鋼肉類煙熏爐效果怎么樣 也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。山東廠價直銷不銹鋼臘腸煙熏爐 熏蒸爐使用電動蒸薰爐不但能提高產(chǎn)品質量，保證衛(wèi)生，同時也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。山東諸城廠家生產(chǎn)直銷不銹鋼全自動煙熏爐

臘腸煙熏爐在腸類加工過程中起到蒸煮、烘烤、煙熏這三種功能，全自動化操作，時間更加準確，大大增強產(chǎn)品的質量。

  1.采用可編程控制器和大視窗觸摸控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度/濕度/時間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時調節(jié)參數(shù)，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn)，可存儲100套不同配方。
  2。設有管理人員，操作人員密碼，設有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可以根據(jù)需求，選擇掛接模塊，實現(xiàn)遠程監(jiān)視功能，存儲/打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線（用戶選擇）。
  3.可以根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。
  4。采用計時控制/中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏/蒸煮工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。
  5.可監(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。
  6.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
  7.新增水循環(huán)清洗裝置。

  肉條煙熏爐整機設計新穎/加工精細/美觀/耐用。內外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫。保溫效果好/升溫 快/節(jié)約能源。*的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求，主要部分選用進口元件，確保產(chǎn)品質量，均勻的循環(huán)及發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻/出品率高。
  本設備可以按照用戶要求進行單工藝操作，經(jīng)濟實用。