方形夾心米果膨化機(jī)本設(shè)備是變頻控制,能夠在不一樣的產(chǎn)品對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié),本設(shè)備可以生產(chǎn)飼料,夾心米果,營養(yǎng)粉,麥香雞塊,麥燒等產(chǎn)品,只有你想不到,沒有你做不到,本設(shè)備操作簡單,流程如下:1.精選除雜:用去石機(jī)分別將大米、玉米的沙石等異物除去。
2.粉碎過篩:將除雜后的大米、玉米分別粉碎過20目網(wǎng)篩?! ?/span>
3.混合:將大米粉和玉米粉按比例混合均勻,并使混合后的原料水分保持在10%-14%?! ?/span>
4.制餡料:奶油具有良好的穩(wěn)定性及潤滑性,并且能使產(chǎn)品具有較好的風(fēng)味,因此,用奶油做夾心料載體較為理想。將純奶油加溫融化,然后冷至40℃左右,按比例加入各種經(jīng)粉碎過60目篩的餡料,攪拌均勻,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,奶油添加應(yīng)適量,保證物料稀釋均勻,并且有良好的流動(dòng)性。奶油應(yīng)選用純奶油,不能摻有水分。
5.谷物膨化與夾餡:這是產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵工序,物料膨化的好壞直接影響后的質(zhì)感和口感,物料在經(jīng)過高溫,高壓成為流動(dòng)性的凝膠狀態(tài),通過特殊設(shè)計(jì)的夾心模均勻穩(wěn)定地?cái)D出完成膨化,同時(shí)餡料通過心機(jī)擠壓,經(jīng)過夾心模均勻地注入膨化酥中,隨膨化物料一同擠壓出來,擠出時(shí),物料水分降至9%-10%.
7.烘烤:烘烤的目的是為了提高產(chǎn)品的口感及保質(zhì)期.通過烘烤可使部分餡料由生變熟,產(chǎn)生令人越快的香味.烘烤后物料水分降至2%-3%.
8.噴油、調(diào)料:該工序是在滾筒中進(jìn)行的,噴油是為了防止產(chǎn)品吸收水分,賦予產(chǎn)品一定的穩(wěn)定性,延長保質(zhì)期.噴灑調(diào)味料是為了改善口感和風(fēng)味.隨著滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),物料從一頭進(jìn)入,從另一頭出來.噴油是在物料進(jìn)入滾筒時(shí)進(jìn)行,通過翻滾攪拌,油料均勻涂在物料表面.物料通過滾筒中部時(shí),加調(diào)味料,只滾動(dòng)布攪拌,從滾筒中出來即為產(chǎn)品.產(chǎn)品應(yīng)該色澤*,表面呈一種悅?cè)说陌咨?噴的油可用色拉油代替.調(diào)料可根據(jù)需要添加,如咖喱、麻辣、奶油等.
9.包裝:產(chǎn)品通過枕式包裝機(jī)用聚乙烯塑料膜封口,要求密封、美觀整齊.夾心米果設(shè)備值得您的信賴. 方形夾心米果膨化機(jī) 我司主要產(chǎn)品包括休閑食品類的非油炸型膨化食品生產(chǎn)線和油炸型膨化食品生產(chǎn)線,以及大豆組織蛋白設(shè)備線,營養(yǎng)大米設(shè)備線,雪花片面包糠設(shè)備,膨化谷物粉設(shè)備等各種對人體有益具有養(yǎng)生功能的營養(yǎng)食品生產(chǎn)線
夾心米果 膨化機(jī)械
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- 公司名稱濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地濟(jì)南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2021/8/25 9:21:19
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公司簡介:濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司是一家以擠壓膨化機(jī)械、雙螺桿膨化機(jī)、單螺桿膨化機(jī)、早餐谷物速溶食品(玉米片、營養(yǎng)粉)生產(chǎn)線、休閑(油炸、夾心)小食品生產(chǎn)線、寵物飼料、魚餌生產(chǎn)線、組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械、變性淀粉生產(chǎn)線、面包糠生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)雙螺桿擠壓機(jī)、再造營養(yǎng)米生產(chǎn)線、工業(yè)微波干燥殺菌設(shè)備、電磁烘干隧道式烤箱以及包裝機(jī)械的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體的專業(yè)制造商。
公司坐落在山東泉城濟(jì)南,公司設(shè)計(jì)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備*,制造經(jīng)驗(yàn)豐富,八年來經(jīng)過我公司的不斷努力擁有了一批高品質(zhì)的工程設(shè)計(jì)和食品工藝人才,并把優(yōu)秀的膨化技術(shù)成果奉獻(xiàn)給您,高效率、高質(zhì)量、高性能構(gòu)成了我們的競爭核心。
動(dòng)力源自于明確的目標(biāo),智慧源于不斷的學(xué)習(xí),我們始終以高科技產(chǎn)品為先導(dǎo)、以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,竭誠為廣大用戶提供過硬的產(chǎn)品,過硬的質(zhì)量,過硬的服務(wù)。誠信求實(shí)是我們的本色,我們愿同大家一起創(chuàng)新發(fā)展.
共同發(fā)展創(chuàng)新輝煌是我們的心愿?。?!
希朗機(jī)械攜手全體員工祝您身體健康,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)?。。?/span>