煮醬熬醬攪拌炒鍋
煮醬熬醬攪拌炒鍋
PLC觸摸屏特點
電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質,使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時只需調出相關的工藝參數(shù)即可。
技術特點
設備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設備初步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,既避免了人工操作時間長了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得
煮醬熬醬攪拌炒鍋