大型面包蛋糕月餅螺旋冷卻塔工作原理：

     食品螺旋冷卻塔是通過螺旋上升或下降的輸送方式，將剛出烘焙隧道烤爐的高溫烘焙食品溫度降低到所需的溫度的一種輸送冷卻設(shè)備，適用于面包，月餅，蛋糕，酥餅及餡料等各種烘焙成品和食品加工原料的冷卻。螺旋輸送塔廣泛應(yīng)用于食品、輕工行業(yè)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)線中的延時(shí)輸送設(shè)備，適合于物料冷卻、冷凍、凍品升溫、發(fā)酵等工藝流程。

大型面包蛋糕月餅螺旋冷卻塔產(chǎn)品特性：

      采用德國(guó)輸送技術(shù)模塊式網(wǎng)帶輸送技術(shù)開發(fā)的烘焙冷卻設(shè)備，具有運(yùn)行平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)成本低等優(yōu)點(diǎn)，滿足食品行業(yè)安全衛(wèi)生要求，屬于食品行業(yè)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)線的延時(shí)輸送設(shè)備和自然冷卻設(shè)備。

逐層傳動(dòng)螺旋塔是將減速電機(jī)的動(dòng)力通過一根主軸帶動(dòng)每層的齒輪，由齒輪撥動(dòng)每層的網(wǎng)帶而進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。每個(gè)齒輪都帶有智能動(dòng)力傳輸器自動(dòng)調(diào)節(jié)傳輸力。

 

賽麥螺旋冷卻塔有如下7大優(yōu)勢(shì)：

1、雙面尼龍卡軌運(yùn)轉(zhuǎn)非常穩(wěn)定，不會(huì)發(fā)生卡機(jī)和上翻故障。采用進(jìn)口變頻器，減速機(jī)及進(jìn)口施耐德電氣元件保證設(shè)備運(yùn)行的精確穩(wěn)定。

2、采用智能傳動(dòng)技術(shù)每層網(wǎng)帶會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)其拉力，保持每層均勻的傳輸力。

3、采用高強(qiáng)度尼龍卡軌與低摩擦系數(shù)的pp導(dǎo)軌在旋轉(zhuǎn)中不必加潤(rùn)滑油并可保持多年無需保養(yǎng)或更換，更不會(huì)掉下摩擦碎屑而污染食品。

4、可根據(jù)用戶的生產(chǎn)場(chǎng)地設(shè)計(jì)各種進(jìn)出方向，如低進(jìn)高出（下進(jìn)上出），高進(jìn)低出（上進(jìn)下出），兩進(jìn)兩出，三進(jìn)三出，和橢圓型。

5、安全衛(wèi)生，輸送帶為高強(qiáng)度食品級(jí)塑料，耐磨、耐腐蝕、易清潔、不粘連物料、不損壞物料外表和殘留粹屑等，符合食品行業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。機(jī)械構(gòu)件采用SUS304材料制造，整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、安全各使用壽命長(zhǎng)，且材料表面磨砂或拋光處理，表面亮麗衛(wèi)生。

6、電器核心部分采用PLC編程控制，人機(jī)交互操作界面，操作簡(jiǎn)單，設(shè)置有斷帶、翻帶、超載、急停等故障停機(jī)保護(hù)功能，確保設(shè)備安全。

7、輸送速度可變頻調(diào)速，自由設(shè)定，外形美觀結(jié)實(shí)、傳送平穩(wěn)順暢、低噪聲、操作簡(jiǎn)便、維護(hù)保養(yǎng)成本低等優(yōu)點(diǎn)。