活蝦微波烘干殺菌設(shè)備多種規(guī)格瑞晨干燥烘焙

微波干燥殺菌設(shè)備的優(yōu)點:

1、微波是在熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)雙重作用下進行對物料殺菌、干燥，不需要熱傳遞，在短時間內(nèi)達到加熱、干燥效果，能量利用率高。

2、本設(shè)備同時具有干燥防霉、殺菌、保鮮作用，微波殺菌溫度底，一般在70~80℃，對產(chǎn)品的維生素、色澤、口感、營養(yǎng)成份、成品率的影響少，能延長物料保鮮期和貨架期。

3、殺菌、干燥、烘干、膨化一次過完成，節(jié)省能源而

4、通過微波干燥、殺菌的食物的保質(zhì)期可延長3~8陪，不破壞原有風(fēng)味

5、微波加熱干燥殺菌均勻、透徹，在瞬間穿透被加熱物料，穿透深度可達幾厘米，甚至十幾厘米，更有選擇性。

6、隧道流水線一邊進料一邊出料，微波干燥設(shè)備能夠持續(xù)性生產(chǎn)，時間短，速度快，產(chǎn)量高，大大節(jié)省勞動力和運行成本。

7、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。

8、節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器不會發(fā)熱，所以熱效率高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。

9、安全無害，沒有放射線及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱，不污染物料，也不污染環(huán)境，保持車間空氣環(huán)境，改善勞動條件。

山東瑞晨微波烤蝦機新型微波烘烤生產(chǎn)技術(shù)，烤出來的蝦味道鮮甜，肉質(zhì)柔嫩新滑，有嚼頭，營養(yǎng)流失降到低。養(yǎng)殖戶將活蹦亂跳的鮮蝦從養(yǎng)殖場捕撈上來之后立即運到生產(chǎn)車間，由廠家進行加工，廠家將鮮蝦放進制作機器里會先經(jīng)過冷凍，讓它們處于休眠狀態(tài)，保了烤蝦的新鮮口感，烤蝦設(shè)備衛(wèi)生、節(jié)能、環(huán)保、無污染、操作便捷、易控制，且在烤制的過程中起到了殺菌的作用。相關(guān)產(chǎn)品有： 南美白對蝦烘干設(shè)備、蝦皮烘干設(shè)備、海產(chǎn)品殺菌烘干設(shè)備。

瑞晨微波烤蝦設(shè)備為非標(biāo)微波設(shè)備，可根據(jù)客戶的物料特性、產(chǎn)量、場地大小、材質(zhì)要求等分別定制，質(zhì)量優(yōu)，操作便捷，環(huán)保節(jié)能

活蝦微波烘干殺菌設(shè)備多種規(guī)格瑞晨干燥烘焙

一、設(shè)計制造條件及技術(shù)指標(biāo)

1、控制方式：PLC控制

2、微波設(shè)備功率：56KW

3、加熱過程溫度控制：80-160℃（可調(diào)）

4  系統(tǒng)組成：微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統(tǒng)、

獨立控制與檢測系統(tǒng)、排濕（排熱）系統(tǒng)。

5  設(shè)備產(chǎn)量： 每小時50公斤

6   使用環(huán)境：

1）、輸入電源：三相五線380V±10%      50Hz±1%

2）、周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體

3）、環(huán)境溫度：-5～45℃

4）、相對濕度：≤50

7   微波系統(tǒng)

1）、微波頻率：2450±50MHz

2）、微波功率：分段可調(diào)，微波功率可人工和自動調(diào)節(jié)

3)、微波箱體數(shù)量：6個

4）、微波干燥設(shè)備尺寸（長×寬×高）約：11690mm*840mm*1750mm

傳送帶寬度：540mm   進出物料開口高度為：80mm

5）、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,

機架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無骨架設(shè)計制造。

6）、微波饋入部位：頂部饋入、底部饋入。

7）、饋口間小隔離度：大于20db

8）、微波饋入駐波比：小于2（額定負(fù)載下）

9）、微波抑制器開口：80mm

10）、冷卻方式：風(fēng)冷或水冷（可定制）