濃縮果醬套管式殺菌機(jī)集預(yù)熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室?？蛇x配在線均質(zhì),無(wú)菌灌裝等。
主要功能：原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)，制作贈(zèng)送客戶的樣品。
套管式殺菌機(jī)適用范圍：牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
濃縮果醬套管式殺菌機(jī)主要應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類等產(chǎn)品的滅菌和冷卻，觸摸屏操作全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。不銹鋼套管式，設(shè)備的加熱和冷卻套管，采用4層結(jié)構(gòu)，使用內(nèi)外壁拋光無(wú)縫冷軋鋼管，材層耐受壓力大于200bar，水層耐受壓力20bar，加熱效果好，節(jié)約能源，易于清潔的特點(diǎn)。*的PLC－PC自動(dòng)控制，并且有監(jiān)視器，隨時(shí)可以實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)了解設(shè)備的運(yùn)行情況，監(jiān)控產(chǎn)品的加工過(guò)程。主要驅(qū)動(dòng)部件如供料泵和注射泵均采用國(guó)內(nèi)外。該設(shè)備擁有4臺(tái)泵，其中推動(dòng)物料加熱運(yùn)行的是大功率柱塞泵，保證設(shè)備的安全運(yùn)行。
特點(diǎn)：
1、套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)，尤其適合中高黏度物料的殺菌。該機(jī)加熱器部分采用三層套管結(jié)構(gòu):熱交換介質(zhì)在第壹層和第3層中流動(dòng)，物料在第2層中反向流動(dòng)。為檢修方便其中2可拆下;
2、該殺菌設(shè)備適用于濃縮番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥等產(chǎn)品的加熱殺菌和冷卻;
3、生產(chǎn)連續(xù)，觸摸屏操作，全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng);
4、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)噪音低，溫控準(zhǔn)確，殺菌溫度可自動(dòng)監(jiān)控;
5、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，整機(jī).質(zhì)量安全可靠。
