魚豆腐設(shè)備
碎肉機(jī) |
攪拌機(jī) |
蒸車 |
電炸鍋 |
魚豆腐
一、產(chǎn)品歷程：
清朝初年，鄭經(jīng)而不歸，大清政府決定禁海運(yùn)，一時(shí)間全島物資其缺乏。大量糧食運(yùn)不進(jìn)來(lái)，將士們只得以魚充饑。由于天天吃魚，加上烹飪無(wú)方，時(shí)間一久，官兵莫不談魚色變，怨聲載道。守將施良部下一兵卒，其祖原為楚國(guó)廚師，獻(xiàn)出一方，制成魚豆腐，一時(shí)間轟動(dòng)全島，百姓爭(zhēng)相購(gòu)買，由此相傳數(shù)百年而不絕……
1895年，日本占領(lǐng)，該產(chǎn)品傳入日本。
1950年，該產(chǎn)品供應(yīng)駐日美軍。至今不斷。
1966年，該產(chǎn)品榮獲“健康食品基金會(huì)人文進(jìn)步獎(jiǎng)”。同年，該產(chǎn)品進(jìn)入法國(guó)超市。
1990年，該產(chǎn)品進(jìn)入白金漢宮，成為食品。
2002年，該產(chǎn)品亮相廣州食品節(jié)。
2003-2004年，引入設(shè)備，市場(chǎng)反映不錯(cuò)。
二、市場(chǎng)前景：
無(wú)鱗自古無(wú)魚不成宴，魚以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點(diǎn)，一直被人們所喜愛。其實(shí)人們只知道魚好吃，但對(duì)于魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)并不**?？茖W(xué)研究表明：魚為益智食品，對(duì)于兒童的智力發(fā)育，中年人緩解壓力，提神醒腦，老年人的健康長(zhǎng)壽等方面有著其巨大的作用。多吃魚，少吃魚，雖已成為人們的共識(shí)，但是，現(xiàn)實(shí)生活中人們往往“不愛”吃魚，不是真的不愛吃魚，而是吃魚太麻煩。用我們的技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的魚豆腐，白如凝脂，無(wú)鱗無(wú)刺，無(wú)任何添加劑，堪稱為天然綠色食品。吃起來(lái)鮮嫩爽滑，夾不斷，吃不厭！不僅具有魚的口感，魚的風(fēng)味，同時(shí)另有其香，另有其色，另有其味，而且更易吸收，省時(shí)省事。有人們的麻煩就是我們的商機(jī)，十三億人的麻煩有多大，商機(jī)就有多大！
流程圖：
名稱 | 功率 | 電壓 | 產(chǎn)量 |
購(gòu)機(jī)即贈(zèng)電炸鍋并免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn) |
A型魚豆腐機(jī)組 | 12kw | 220V | 500kg/日 | |
B型魚豆腐機(jī)組 | 15kw | 380V | 800kg/日 |
脫魚鱗機(jī)
型號(hào) | 電壓 | 功率 | 凈重 |
脫魚鱗機(jī) | 220V | 1.5kw | 80kg |
