紅腸斬拌機(jī)-億馬機(jī)械-香腸斬拌機(jī)圖片 斬拌機(jī)的作用是把肉類(lèi)斬成肉泥，可制作紅腸、肉丸、魚(yú)丸、香菇丸等肉制品。斬刀選用有機(jī)材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。 

斬拌機(jī)的型號(hào)一般有：20、40、80、125、200型等，可根據(jù)產(chǎn)量大小選擇合適的型號(hào)。

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20型斬拌機(jī)：

40型斬拌機(jī)：

80型斬拌機(jī)：

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輸料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。用來(lái)斬拌豆制品以外還廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜、堅(jiān)果等的加工粉碎.
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合。使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。
4.*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*。
5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

斬拌機(jī)可配套絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、*、扎線(xiàn)機(jī)、煙熏爐等。我們億馬機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)肉食品加工設(shè)備。根據(jù)你們的生產(chǎn)工藝，我們就可*合適的設(shè)備。