廣東魚腐傳統(tǒng)美食，歷史悠久、風(fēng)味*是采用新鮮魚肉、淀粉、鮮蛋經(jīng)過多道工序油炸而成的特色美食，魚腐炸出即可食用，鮮炸魚腐甘香酥脆，香醇誘人，佳特牌小產(chǎn)量電加熱魚腐丸子油炸機(jī)可用于魚腐的油炸使用，具有自動(dòng)攪拌功能魚腐進(jìn)入油炸機(jī)內(nèi)即可開啟攪拌系統(tǒng)進(jìn)行不間斷的攪拌，攪拌系統(tǒng)是采用行星攪拌方式避免魚腐油炸過種中上浮的而發(fā)生的攪拌不均勻的現(xiàn)象，保證魚腐炸制均勻。
小產(chǎn)量電加熱魚腐丸子油炸機(jī)一款循環(huán)過濾油炸鍋，該系統(tǒng)可以循環(huán)過濾出食用油里面的殘?jiān)?，方便企業(yè)清理衛(wèi)生，并且大大延長(zhǎng)食用油的使用壽命，降低生產(chǎn)成本，佳特牌魚腐油炸機(jī)主要由鍋體，架體，加熱系統(tǒng)，攪拌系統(tǒng)，出料系統(tǒng)等幾部分組成，也可以根據(jù)客戶需求定制上料系統(tǒng)跟循環(huán)過濾系統(tǒng)。
1.焊接方式為夾具對(duì)稱焊接，消除焊接應(yīng)力，在使用過程冷熱交替的情況下變形，導(dǎo)致材料疲勞強(qiáng)度降低。防止斷裂開焊。
2.設(shè)置網(wǎng)帶刮渣裝置，使機(jī)內(nèi)殘?jiān)窟M(jìn)入排渣區(qū)并在設(shè)備前端加裝殘?jiān)懦鼍W(wǎng)帶，使生產(chǎn)中的殘?jiān)皶r(shí)排出機(jī)外，保證油品表面清亮。
3.排油煙罩與網(wǎng)帶支架采用減速機(jī)電動(dòng)提升，提升到位后插入安全銷，方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
4.0—260度（可根據(jù)實(shí)際需要設(shè)定），二段獨(dú)立控溫，可根據(jù)需要設(shè)置各段溫度，溫度達(dá)到設(shè)定溫度后關(guān)閉一段控溫，減少能耗，降低用電成本。
5.寬度800mm，采用螺旋網(wǎng)帶加刮板+上壓板（雙層網(wǎng)帶），目的是用雙層網(wǎng)帶將漂浮的產(chǎn)品壓在油里炸制；
6.電器都采用德力西，變頻器都采用四方的，可達(dá)到長(zhǎng)久耐用的效果，同時(shí)我們的加熱功率采用調(diào)壓模塊控制，避免產(chǎn)生電火花的現(xiàn)象。
魚腐油炸機(jī)是我公司全新打造的一款多功能連續(xù)式油炸流水線設(shè)備，選用高低雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸進(jìn)程中商品上浮時(shí)能保持商品油炸色澤平均，不會(huì)發(fā)生上浮食品油炸不平勻的景象。以電能為熱源，通過電熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工，佳特牌魚腐油炸機(jī)設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，能隨時(shí)清理由內(nèi)漂浮殘?jiān)途W(wǎng)帶上的殘?jiān)?。自?dòng)控溫，使油炸產(chǎn)品有一個(gè)松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全、方便、衛(wèi)生是理想的油炸設(shè)備。
魚腐加工設(shè)備區(qū)別于其它油炸產(chǎn)品的工藝，需要不同溫度的油炸過程來(lái)完成，通常來(lái)說(shuō)可分4-5個(gè)溫區(qū)來(lái)完成，傳統(tǒng)的油炸工藝一般采用多臺(tái)設(shè)備來(lái)完成油炸生產(chǎn)效率低，且半自動(dòng)人工操作，耗費(fèi)很大的勞動(dòng)力，一機(jī)實(shí)現(xiàn)多段不同的溫區(qū)來(lái)完成油炸過程，全程自動(dòng)化操控大大提高了生產(chǎn)效率，全自動(dòng)油炸流水線配有風(fēng)干線，油炸后的豆泡可實(shí)現(xiàn)快速降溫完成包裝工序，佳特牌魚腐油炸機(jī)可以大大提高產(chǎn)品質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中降低成本，使您的產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)。
魚腐丸子油炸機(jī)整機(jī)為食品級(jí)304不銹鋼阻焊，干凈衛(wèi)生。電機(jī)，循環(huán)泵，電器原件均為國(guó)內(nèi)可靠廠家，保證壽命，功率根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品而定，方便用戶炸制不同的產(chǎn)品，整體的操作非常簡(jiǎn)單，同時(shí)避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費(fèi)，節(jié)省成本。
