果蔬快速三維切丁機介紹
果蔬快速三維切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。切丁機結(jié)構(gòu)特征與工作原理1.切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
大型果蔬加工廠切菜設(shè)備 高速切菠蘿丁機 撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體,切割規(guī)格可定做。
果蔬切丁機特點
1、操作簡便,設(shè)計合理,可輕松對土豆、白菜、蘿卜、水果等塊莖類蔬菜切丁切條。
2、切料部分運轉(zhuǎn)速度高,可迅速將蔬菜切斷,避免了蔬菜水分的流失。
3、本機具有高速切割功能,每小時z大生產(chǎn)能力為1500㎏。
4、蔬菜切丁機整機采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造,整機外部采用噴砂式拉絲處理,更顯高檔。
5、設(shè)計符合CE安全標(biāo)準(zhǔn),具有急停裝置、自動保護裝置,只有關(guān)好護罩及前門的情況下,機器才能正常啟動,互鎖結(jié)構(gòu)完善。
6、整機由刀具、傳動系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)構(gòu)成,且表面經(jīng)特殊處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,防水,避免殘留物附著,易清洗。