圓盤式凍肉肉卷刨肉機(jī)制造商直供
凍肉刨肉機(jī)能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片.不用等待化凍,避免 了水分,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度,可達(dá)到省時(shí)、省力、快速的 效果,提高生產(chǎn)xiaolv是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備??膳c斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī) 配套使用,不僅廷長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。 刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚肉、雞肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用, 廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處 理加工的必要設(shè)備。由于無須解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。 可刨-18℃以下狀凍肉,無需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失。 刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉 片,可省去凍肉解凍過程,提高工作xiaolv.與斬拌機(jī)配套使用,不僅廷長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用 壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。
刨肉機(jī)能將大塊的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片,不用等待化凍,避免了水分、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失,保持了肉的新鮮度,可達(dá)到省時(shí)、省力、快速的效果,提高生產(chǎn)效率是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備??膳c斬拌機(jī)或絞肉機(jī)配套使用,能保證肉的品質(zhì),減少人工的勞動(dòng)強(qiáng)度,又環(huán)保衛(wèi)生,不僅廷長(zhǎng)了使用壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。
整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,機(jī)身平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長(zhǎng)時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
圓盤式凍肉肉卷刨肉機(jī)制造商直供
刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用,加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益,而且延長(zhǎng)了絞肉機(jī)的使用壽命,是肉制品加工中*的設(shè)備。隨時(shí)保持刨肉機(jī)的外觀清潔。營(yíng)業(yè)完后及時(shí)清除肉末及其他雜物并擦拭干凈。斷電狀況下每周一次對(duì)刨肉機(jī)拆裝清洗、調(diào)試,并檢查機(jī)械傳動(dòng)部分及線路是否正常。清洗刨肉機(jī)嚴(yán)禁水沖水淋。安全起見用食用油,衛(wèi)生無異味。