灌湯包包子機(jī)
包子機(jī)刀盤采用成型盤垂直上下移動(dòng)配合刀塊張合*防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，*解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定并大大延長成型刀塊使用壽命。
出餡系統(tǒng)采用立式料斗立式餡絞龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式，結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢使用于決大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。拆裝方便餡管采用半臥式傾斜裝配，杜絕了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
灌湯包包子機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
1、采用單絞龍、雙螺旋結(jié)構(gòu)，充分保護(hù)面筋，使產(chǎn)品均勻細(xì)膩，口感佳，彈性好、持水性好，遠(yuǎn)超手工制品
2、立式料斗，結(jié)構(gòu)簡單、密閉性好，注餡均勻流暢；
3、仿手工捏花，產(chǎn)品外形美觀，成型刀采用進(jìn)口高分子材料，不易磨損，不粘面，不易受天氣變化影響；
4、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，保證產(chǎn)品的口感；
5、結(jié)構(gòu)簡單、合理，不易發(fā)生故障，維修及清洗方便。
適用范圍：
廣泛適用于工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位食堂、食品加工廠、商鋪、餐飲連鎖店等，為個(gè)人及相關(guān)企業(yè)提供高速、集約、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)包餡類食品的理想平臺(tái)。
