小白菜殺青漂燙流水線
小白菜殺青漂燙流水線
蒸煮漂燙機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式，設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，令果蔬保持原有的自然色澤
主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂燙的蔬菜全部壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。
設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。
漂燙池內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能，蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。
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漂燙機(jī)應(yīng)用：
1、漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。
2、漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。
3、漂燙機(jī)在使用的過程中*采用機(jī)械化操作，無需人工。
4、物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間。
5、一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過風(fēng)干機(jī)，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時(shí)間，增加了企業(yè)的效益。
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