商用家用小型全自動(dòng)拌面機(jī)機(jī)械設(shè)備特點(diǎn)
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。
商用家用小型全自動(dòng)拌面機(jī)機(jī)械設(shè)備使用方法
先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開閘門,面粉就會(huì)被葉翅推出來。
注意事項(xiàng):
1.開車前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向 應(yīng)與箭頭指示方向一致;
3.機(jī)器的潤(rùn)滑:每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機(jī)殼必須接地線。
機(jī)器的拆卸順序:
1.拆掉桶蓋
2.拆掉攪拌翅
3.拆掉底盤和料桶即可檢修
4.接通電源前,必須安裝安全的接地線.
保養(yǎng)工作
1.在工作過程中,如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常必須立即斷電、停機(jī)檢查,待故障排除以后才能繼續(xù)工作;
2.拌粉機(jī)經(jīng)過*使用后,普通V帶由于磨損會(huì)出現(xiàn)打滑的現(xiàn)象,造成機(jī)器工作效率低下。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該及時(shí)檢查V帶的松緊以及磨損情況,及時(shí)作出調(diào)整和更換;
3.拌粉機(jī)軸承要注意每半年更換一次潤(rùn)滑脂,選用鈣基潤(rùn)滑脂;
4.如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,要注意對(duì)攪拌葉進(jìn)行保養(yǎng),放在干燥通風(fēng)的地方,防止長(zhǎng)銹;
5.每次使用完,機(jī)器要認(rèn)真清洗,確保潔凈衛(wèi)生。清洗的時(shí)候不能用銳器清洗,防止對(duì)面桶造成損壞;也不能用噴水管直接清洗,以免開關(guān)電源等受潮,發(fā)生漏電等不安全現(xiàn)象。
特別提示,拌粉機(jī)等炊事機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)要注意在切斷電源之后進(jìn)行。同時(shí)定期對(duì)機(jī)件進(jìn)行清潔,對(duì)傳動(dòng)皮帶、軸承等運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),可以有效的延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命。