設備簡介：
邁旭烘干設備葡萄除濕烘干機目前是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設備，主要用于脫水蔬菜加工，辣椒烘干，中藥材烘干，菌類烘干，枸杞烘干，銀耳烘干，木耳烘干，龍眼烘干，蝦皮、大蝦、魚干洋芋片等產(chǎn)品的烘干中。主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱。
設備說明：
1、邁旭烘干設備葡萄除濕烘干機外觀精美，結構強度好，輸送穩(wěn)定，物料運行平穩(wěn)安全；
2、本設備采用不銹鋼網(wǎng)帶輸送，該輸送帶有外形美觀、耐高溫、無毒、耐磨、易拆卸等優(yōu)點；
3、設備采用大功率循環(huán)風機連續(xù)吹熱風，確保溫度分布均勻，加快水分的蒸發(fā)，提高生產(chǎn)效率；
4、設備加熱部分為翅片散熱式，外部帶有2臺軸流風機，設備側部帶有PT100溫控系統(tǒng)；
5、設備頂部有排氣管道，傳送方式為齒輪鏈條式，外保溫為硅酸鋁棉，門子四周帶有密封條；
6、在進料口加塑料軟板，防止產(chǎn)品進料不均勻，塑料軟板高度可調，設備底部預留清洗排水口；
7、軸承座采用立式軸承座，本部件為通用件、裝拆快速，使用壽命長；
8、輸送帶托帶支撐為特殊耐磨條制作。輸送帶下部設托帶軸輥，實現(xiàn)輸送帶的平穩(wěn)過渡，有效減少輸送摩擦，延長輸送使用壽命；
9、烘干介質為蒸汽，配換熱裝置，并配引流風機加制導風板使烘干室各處溫區(qū)均勻，
工藝參考：
1、果實采收：原料選擇干制的葡萄鮮果，宜選擇固形物含量高，風味色澤好，酶褐變不嚴重，成熟度適宜，果粒皮薄，肉質軟，含糖量在20%以上的無核品種，制干的無核葡萄必須充分成熟，其標志是穗梗發(fā)白，用手指擠果粒，果汁即徐徐流出，并有較強的粘著力，品嘗時各漿果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。
2、原料的整理：洗滌去污一般用1.5－4.0%的氫氧化鈉溶液洗滌，洗除果皮上所附著的蠟質、有害微生物，同時又可消毒，并使果皮出現(xiàn)細小裂縫，以利水分蒸發(fā)，促進干燥。
3.熱泵烘干：托盤裝載量14～20kg／m~2，初溫45～50℃，終溫70～75℃；干燥時間42～60h。系統(tǒng)除濕量要大，脫水率已達70%。全干后仍保持綠色。干燥適度的葡萄干，肉質柔軟，用手緊壓無汁液滲出。
