蔬菜殺青漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青漂燙處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中，讓蔬菜能夠均勻快速的完成漂燙。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮前處理工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。

      本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并配套及時(shí)脫水冷卻設(shè)備，使果蔬保持原有的自然色澤，為進(jìn)一步深加工做好準(zhǔn)備。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)。