深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)的GYW-1高精度醬油水分活度儀使用方法米、面、油、醬油、醋、肉制品、奶制品、調(diào)味品、方便食品、速凍食品、飲料、茶葉等食品水分活度測(cè)定，效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的方法，結(jié)果可于傳統(tǒng)方法達(dá)到一致。
為什么選擇深圳冠亞GYW-1高精度醬油水分活度儀？
水分活度則反映食品與水的親和能力大小，表示食品中所含的水分作為生物化學(xué)反應(yīng)和微生物生長(zhǎng)的可利用價(jià)值。水分活度值的大小對(duì)食品的色、香、味、質(zhì)構(gòu)以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響。各種微生物的生命活動(dòng)及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都要求一定的水分活度值，故水分活度值與食品的保藏性能密切相關(guān)。相同含水量的食品由于它們的水分活度值不同而保藏性能會(huì)有明顯差異。
深圳冠亞GYW-1高精度醬油水分活度儀技術(shù)參數(shù)
(1)傳感器:進(jìn)口傳感器
(2)準(zhǔn)確性:0.012aw
(3)分辨率: 0.001aw
(4)重 復(fù) 性：≤0.005
(5)測(cè)量范圍：0.000～1.000aw
(6)測(cè)量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.012 25℃）
(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘
(8) 測(cè)量通道:單通道
(9)顯示屏：大觸摸彩屏800×480 DOTS
(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機(jī)
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
深圳冠亞GYW-1高精度醬油水分活度儀原理
深圳冠亞GYW-1M高精度醬油水分活度儀工作原理是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_(dá)到平衡，再利用冠亞專(zhuān)業(yè)的測(cè)量技術(shù)來(lái)反應(yīng)出樣品當(dāng)前的活度.
