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YSD-150液體速凍機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海炬鋼機(jī)械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/12/9 11:53:29
  • 訪問次數(shù)2945
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

上海炬鋼機(jī)械制造有限公司是食品包裝設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),隸屬于荷蘭JUGANG B.V.公司,公司二十多年來研制了一百多種食品包裝設(shè)備,滿足了和國內(nèi)市場的各種需求。 
炬鋼公司開發(fā)了各種食品保鮮包裝技術(shù),形成了四個(gè)系列的包裝設(shè)備線:全自動(dòng)(保鮮)盒式包裝機(jī)、真空快速冷卻機(jī)、真空包裝機(jī)以及全自動(dòng)液體包裝機(jī)。并配置了噴碼,除菌,輸送,封裝等輔助設(shè)備,形成了成套的包裝流水線。 
     炬鋼公司系*,擁有專業(yè)的食品保鮮技術(shù)研究所和實(shí)驗(yàn)室,對(duì)食品保鮮包裝技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,涵蓋包裝設(shè)備設(shè)計(jì)、自動(dòng)化設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品和食品保鮮加工技術(shù)。 
炬鋼公司已經(jīng)擁有十多個(gè)中國國家技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)。2004年炬鋼公司生產(chǎn)的氣調(diào)保鮮包裝機(jī)被認(rèn)定為上海市*轉(zhuǎn)化*項(xiàng)目,2005年炬鋼公司獲得中國國家*農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助和上海市的項(xiàng)目支持。 
炬鋼公司已建立了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系,擁有及時(shí)和完善的技術(shù)服務(wù)體系,保證公司的產(chǎn)品成功行銷中國、日本、韓國、新加坡、泰國、印度、委內(nèi)瑞拉、澳大利亞、墨西哥等地。 
    經(jīng)過多年的努力,炬鋼公司已經(jīng)成為的食品包裝生產(chǎn)企業(yè)。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。上海炬鋼機(jī)械制造有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

 

氣調(diào)包裝機(jī)
傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 類型 流化態(tài)速凍機(jī)
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
YSD-150液體速凍機(jī)主要用于食品的速凍生產(chǎn)過程,從而提高食品的品質(zhì)和儲(chǔ)藏時(shí)間。設(shè)備通過熱傳導(dǎo)原理,從而使食品快速凍結(jié)。
YSD-150液體速凍機(jī) 產(chǎn)品信息

1.YSD-150液體速凍機(jī)的應(yīng)用范圍:

(1)真空包裝的生鮮食品和熟食品;

(2)貼體包裝的生鮮食品和熟食品;

(3)盒裝的流態(tài)或半流態(tài)食品;

(4)各類生鮮的海鮮產(chǎn)品等。

2.YSD-150液體速凍機(jī)的工作原理:將食品或包裝食品浸入冷凍箱的低溫冷凍液內(nèi),通過熱傳導(dǎo)原理,從而使食品快速凍結(jié)。食品凍結(jié)后取出,放入冷凍庫貯藏。

3.速凍機(jī)的特點(diǎn):

(1)傳統(tǒng)的速凍技術(shù)多采用空氣為介質(zhì)的凍結(jié)方式,如隧道式吹風(fēng)速凍、螺旋式吹風(fēng)速凍等,凍結(jié)時(shí)間長,凍結(jié)期間會(huì)發(fā)生干耗、脂肪氧化、表面色澤惡變、解凍后營養(yǎng)成分易流失等問題;

(2)和傳統(tǒng)的吹風(fēng)速凍方式相比,這種液體速凍機(jī)其優(yōu)點(diǎn)是凍結(jié)速度快(可以快速渡過食品0~-5℃左右的速凍結(jié)冰),所以食品凍結(jié)時(shí)產(chǎn)生的冰晶體積小,食品的細(xì)胞壁不易被破壞,*限度的保持原有食品的細(xì)胞組織,解凍后營養(yǎng)成分不易流失,能大限度的保持原有的色澤、風(fēng)味、彈性,保鮮效果好;還有速凍過程中沒有二次污染。

4.速凍機(jī)的技術(shù)參數(shù):

    箱體容積

            0.8M3

 物料框單層單排 
    容積尺寸

      長1080 ×寬280×高120
        (兩排、共6層)

   每次處理量

            150kg

     電壓/頻率

         三相:380V/50Hz

        總功率

            16kW

      設(shè)備重量

           1500kg

     外型結(jié)構(gòu)

速凍機(jī)和制冷機(jī)組分開,之間連接管道

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